草鵝的養(yǎng)殖技術(shù)和管理

2.1.1 光照

1日齡采用24h光照，光照強(qiáng)度為10Lx，以后每2天減少1h，至30日齡時(shí)采用自然光照。

2.1.2密度

根據(jù)雛鵝的大小和體質(zhì)強(qiáng)弱定期調(diào)整密度，一般1~10日齡15~20只/㎡，11~20日齡10~15只/㎡，21~30日齡8~12只/㎡。

2.1.3通風(fēng)

育雛室要通風(fēng)透光，注意勤換墊草，保持地面清潔干燥。

2.1.4溫度，濕度,.雛鵝生長(zhǎng)的最適溫度為25℃左右。育雛溫度可按日齡、雛鵝體況調(diào)整。

A 1~5日齡育雛溫度為30~32℃，相對(duì)濕度60%~65%。

B 6~10日齡育雛溫度為28~30℃，相對(duì)濕度60%~65%。

C 11~15日齡育雛溫度為26~28℃，相對(duì)濕度65%~70%。

D.4 16~20日齡育雛溫度為24~26℃，相對(duì)濕度65%~70%。

雛鵝一般20~30日齡脫溫，適時(shí)脫溫可增強(qiáng)鵝的體質(zhì)。

2.1.5潮口（開(kāi)水）雛鵝應(yīng)在出生后24h內(nèi)潮口；對(duì)于卵黃吸收不好的雛鵝也應(yīng)在72h內(nèi)潮口。潮口時(shí)，將盛有清潔水的飲水器，放在欄的角落，將一部分雛鵝的喙輕輕多次按入飲水器中使其學(xué)會(huì)飲水，其他雛鵝即跟隨學(xué)會(huì)飲水。潮口時(shí)可加1%~5%的葡萄糖或2%的奶粉、多維等。

2.1.6喂料（開(kāi)食）雛鵝用的飼料，特別是青綠飼料必須新鮮、清潔。雛鵝飼喂要做到定時(shí)定量，先青后精，少放勤添。

A. 1~3日齡管理,每天喂4~5次，其中晚上喂1次。可將切成細(xì)絲狀的青菜或半熟的小米或碎玉米過(guò)水后均勻地撒在草席上，用手輕輕扣打草席，引誘和訓(xùn)練雛鵝采食。2~3天后逐步改用飼料槽給料。如單獨(dú)使用配合飼料，每只每天投料50~60g。

B．4~10 日齡管理,每天可喂6~8次，其中晚上喂2~3次；每次喂青飼料時(shí)，可加入適量的米飯粒（米飯粒喂前用清水浸泡，在草席上攤開(kāi)稍干后再喂）。如喂混合飼料，日糧配合比例為青飼料 40%~60%，配合飼料40%~60%。如單獨(dú)使用配合飼料，每只每天投料50~80g。

C． 11~20日齡管理,每天喂5-6次，其中晚上2次，可由喂飯粒過(guò)渡到碎米。如喂配合飼料，日糧配合比例為青飼料50%~60%，配合精料40%~50%。如單獨(dú)使用配合飼料，每只每天投料100~150g。

D ．21~30日齡管理,舍內(nèi)飼養(yǎng)時(shí)，每天喂5次，其中晚上1~2次。。日糧配合比例為青飼料50%~70%，配合精料為30%~50%。如單獨(dú)使用配合飼料，每只每天投料150~200g。更換飼料要逐漸進(jìn)行。一般由熟至生，由軟至硬。

E．育鵝遲放早收放牧, 上午在草上露水干后放牧，下午收鵝時(shí)間早些,以適應(yīng)其多吃快拉的特

鵝的飼養(yǎng)管理技術(shù)

小鵝的飼養(yǎng)方法和注意事項(xiàng)如下：

為使雛鵝健康生長(zhǎng)，必須保證有良好的溫度環(huán)境。雛鵝第1周齡時(shí)給予28℃--32℃，第2周齡時(shí)為24℃--28℃，第3周齡為 20℃--24℃，以后改為18℃即可。

鵝張口啄食手指，并發(fā)出尖叫聲，此時(shí)即可飲水開(kāi)食。在開(kāi)食前先飲水，方法是先把竹藍(lán)內(nèi)墊料暫時(shí)取出，然后將竹藍(lán)同雛鵝放到清潔的河水或水池中，水深不超過(guò)鵝的踝關(guān)節(jié)為宜，讓鵝自由飲水。雛鵝一般每日飲水2-3次。開(kāi)食是將用水浸泡過(guò)的少量碎米（浸泡1小時(shí)）放在塑料布上，然后讓雛鵝任意采食，隨吃隨添，最后再喂切成絲狀的青菜，每次喂食約20-30分鐘。

養(yǎng)鵝要種植什么樣的草喂鵝最好

小麥育芽用于飼養(yǎng)的靈感，發(fā)自于淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖及活性氨基酸、多種維生素的原理。其實(shí)小麥育芽不僅僅用于養(yǎng)鵝，在畜禽養(yǎng)殖中都可使用，尤以節(jié)糧型草食畜禽為佳，其間作為奶牛、奶羊及哺乳期牲畜更見(jiàn)其價(jià)值功效。

耗糧型家畜飼喂小麥芽，以風(fēng)干型麥芽為最佳，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、腸胃道保健功能是顯而易見(jiàn)的。

用小麥育芽養(yǎng)鵝，可增加飼料來(lái)源，顯著提高鵝的料肉比，縮短飼養(yǎng)周期5～10天。

鵝的養(yǎng)殖技術(shù)及方法

雛鵝出殼后，便進(jìn)入到一個(gè)新的環(huán)境中生活。由于雛鵝個(gè)體小，對(duì)環(huán)境的抵抗力差，各生理機(jī)能還不完善，其御寒抗熱，調(diào)節(jié)體溫和對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)性都較差，這時(shí)往往會(huì)因管理不當(dāng)而導(dǎo)致疾病，甚至死亡。為此，在育雛期必須根據(jù)雛鵝的生理特點(diǎn)，注意做好保溫、防濕、防集堆、放牧(包括放水)以及分群等管理工作。

溫度

溫度對(duì)雛鵝的健康影響極大。育雛舍的溫度應(yīng)高低適宜，供溫均勻。剛出殼的雛鵝，個(gè)體小，絨毛稀，體溫調(diào)節(jié)能力較差。一般出雛后需保溫2～3周。

合理密度

合理的飼養(yǎng)密度以每平方米面積飼養(yǎng)12～15只雛鵝，每群以100～150只為宜。隨著日齡的增加逐漸分散，28日齡時(shí)每平方米8～9只鵝。如果在網(wǎng)上育雛，開(kāi)始可以將多余的網(wǎng)面積擋上，隨著密度的增加，再逐漸放開(kāi)。有條件時(shí)可以留一空欄，間隔3～5天，將另一欄的鵝傳入。倒出的欄，經(jīng)擦洗消毒后，再以同樣的方法轉(zhuǎn)其它欄的鵝。育雛期間經(jīng)5～6次周轉(zhuǎn)，每一次都在潔凈的環(huán)境下飼養(yǎng)鵝雛。這對(duì)于提高成活大有好處，此法可以結(jié)合上疫苗時(shí)進(jìn)行。

雛鵝的飼養(yǎng)密度與雛鵝的運(yùn)動(dòng)、育雛室空氣質(zhì)量及室內(nèi)溫度關(guān)系極為密切。在生產(chǎn)實(shí)踐中，飼養(yǎng)密度過(guò)大，雛鵝運(yùn)動(dòng)受限，舍內(nèi)溫度偏高，空氣質(zhì)量不好，雛鵝生長(zhǎng)發(fā)育受限；飼養(yǎng)密度太小，除降低育雛室的利用率外，育雛舍溫度偏低。及時(shí)合理地分群，能使雛鵝生長(zhǎng)均勻，可提高雛鵝的成活率。

分群方法有如下幾種：一要根據(jù)雛鵝出雛的時(shí)間及體重來(lái)分群。二要根據(jù)雛鵝采食能力來(lái)分群。凡采食快，食管膨大部明顯者為強(qiáng)者；凡采食慢，食管膨大部不明顯者為弱者，將強(qiáng)弱分群。三要根據(jù)雛鵝性別分群。在出雛后幾小時(shí)內(nèi)可用翻肛法來(lái)鑒別雛鵝的公母，在3日齡后也可用翻肛法來(lái)區(qū)別公母，將鑒別出的公母分群飼喂。

此法，在日常管理工作中，要經(jīng)常注意檢查鵝群健康狀況，注意鵝糞是否正常。一旦發(fā)現(xiàn)體質(zhì)瘦弱，行動(dòng)遲緩，食欲不振，糞便異常者，應(yīng)及時(shí)剔出，隔離飼養(yǎng)。

防濕

雛鵝最怕潮濕和寒冷，長(zhǎng)期生活在潮濕的環(huán)境中，易導(dǎo)致各種疾病。若濕度高，溫度也高，則雛鵝體熱散發(fā)受到抑制，因而形成體熱積累，產(chǎn)生悶熱感而造成物質(zhì)代謝能力衰退，食欲下降，抵抗力減弱，發(fā)病率增加。因此，育雛舍要切實(shí)防止潮濕，經(jīng)常注意保持干燥。防止辦法：育雛舍應(yīng)選址在地勢(shì)較高、排水良好的沙質(zhì)土壤地為佳。在確保育雛舍內(nèi)沒(méi)有“賊風(fēng)”侵入，溫度穩(wěn)定時(shí)，育雛舍的門(mén)窗應(yīng)經(jīng)常打開(kāi)，保證舍內(nèi)有足夠的光照。注意保持地面干燥，每次喂料后要增添墊草，隔日更換1次。

通風(fēng)

采用負(fù)壓通風(fēng)，注意通風(fēng)均勻，最大風(fēng)速每秒0.2~0.5米,每次通風(fēng)的溫差不要超過(guò)1度。

放牧和放水

放牧和放水可促進(jìn)雛鵝的新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抵抗力和適應(yīng)性。但是時(shí)間不宜過(guò)早、不宜過(guò)長(zhǎng)。

保證充足的睡眠時(shí)間

它是保證雛鵝健康生長(zhǎng)的重要條件之一。睡眠不足，會(huì)引起食欲減退，消化不良，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。5日齡內(nèi)的雛鵝，每次喂飼后，應(yīng)給予10~15分鐘運(yùn)動(dòng)。

搞好衛(wèi)生工作

定期消毒對(duì)減少舍內(nèi)細(xì)菌、病毒的數(shù)量，降低污染十分有效。可每周進(jìn)行一次，在消毒前盡可能清除舍內(nèi)的羽毛、灰塵和糞便等，并且通風(fēng)一定的時(shí)間后關(guān)閉門(mén)窗,用1:250的農(nóng)?；?.5%的過(guò)氧乙酸溶液噴霧消毒,由上而下,使霧滴自然下落,以地面見(jiàn)濕為宜。楊興武

光照控制

育雛期光照的目的是為使雛鵝均勻一致地生長(zhǎng),0~3日齡提供每日24小時(shí)的光照時(shí)間，3~8日齡23小時(shí)光照時(shí)間，8日齡以后應(yīng)從每日23小時(shí)光照逐漸降低到自然光照。并順利過(guò)渡到中雛期光照。

溫度調(diào)節(jié)

育雛溫度是否恰當(dāng)，可以由雛鵝的體態(tài)和叫聲來(lái)判斷。當(dāng)溫度適宜時(shí)，雛鵝活潑，食欲旺盛，飲水適度，羽毛光滑整齊，均勻散布于育雛欄的周?chē)?，睡眠姿態(tài)自然，頭頸伸長(zhǎng)，全身放松，入睡深，不易驚醒。當(dāng)溫度過(guò)低時(shí)，雛鵝互相擠在一起，以求取暖，或密集于熱源處，絨毛豎起，并不斷發(fā)出長(zhǎng)而尖銳的叫聲，并常常把頭頸藏于翼下而睡；若溫度太高時(shí)，雛鵝分散或遠(yuǎn)離熱源處，張口呼吸，食欲減退，頻頻飲水，不時(shí)發(fā)出高而短促的叫聲，起臥不安，難以入睡。發(fā)現(xiàn)上述不正常情況時(shí)，應(yīng)立即調(diào)節(jié)溫度。鵝育雛期所需溫度，因品種、日齡、育雛季節(jié)、雛鵝強(qiáng)弱而有所不同，可作為育雛時(shí)參考，給溫是否適宜應(yīng)根據(jù)鵝雛的表現(xiàn)和實(shí)際情況來(lái)調(diào)整。

草鵝怎么養(yǎng)

你說(shuō)＂養(yǎng)鵝可以全程吃?嗎？我的回答是可以的，我是生活領(lǐng)域的，對(duì)這方面多多少少有點(diǎn)了解，只是全程吃草的鵝不能給您帶來(lái)什么經(jīng)濟(jì)效益的，所以還是要看您是養(yǎng)商品鵝還是自己吃的。

如果您是養(yǎng)商品鵝拿來(lái)銷(xiāo)售的話(huà)，我建議你還是前期要給喂飼料，有利于快長(zhǎng)和提高鵝的免疫力，縮小鵝的生長(zhǎng)期，增加鵝的成活率來(lái)降低你的養(yǎng)殖成本。到要出售前30天左右可以改成草料，以提高鵝肉的質(zhì)感，成本也會(huì)降低。建議養(yǎng)獅頭鵝。

（獅頭鵝)

如果是養(yǎng)來(lái)自已吃的話(huà)，就不存在上述的問(wèn)題了，可以長(zhǎng)期供以草料，這樣養(yǎng)出來(lái)的鵝肉質(zhì)感非常好，是餐桌上的一道美味。

養(yǎng)鵝需要種什么草

根據(jù)養(yǎng)殖項(xiàng)目擇優(yōu)選牧草；1.養(yǎng)豬用菊苣、苜蓿、聚合草、籽粒莧、苦荬菜。 2.養(yǎng)牛、羊選用狼尾草、紫花苜蓿、菊苣、魯梅克斯、黑麥草、墨西哥玉米、蘇丹草、高丹草。 3.養(yǎng)魚(yú)首選：墨西哥玉米、高丹草、蘇丹草、狼尾草、苜蓿、黑麥草、三葉草。 4.養(yǎng)鵝適合飼喂的牧草有菊苣、苜蓿、狼尾草、俄羅斯飼料菜、魯梅克斯、墨西哥玉米、苦荬菜等。 5.養(yǎng)雞可選用：菊苣、苜蓿、苦荬菜為最佳首選，鍘碎飼喂，促使?fàn)I養(yǎng)均衡吸收，苦荬菜還可防止禽病。 6. 養(yǎng)兔首選菊苣、苜蓿、狼尾草、黑麥草、苦荬菜、墨西哥玉米等，尤以菊苣.苜蓿為佳。牧草喂量應(yīng)占飼喂總量的50％。 7. 蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖首選狼尾草、黑麥草、墨西哥玉米、蘇丹草、高丹草。 鮮草無(wú)法直接打成飼料顆粒，要曬干粉碎后混合其他精料做成顆粒料。

草鵝的養(yǎng)殖技術(shù)和管理方法

肉鵝的養(yǎng)殖技術(shù)和方法:

一、選址+建舍

它們?nèi)粘５娘曃锞褪且郧嗑G飼物（草類(lèi)）為主，所以選擇的地方周邊最好是具備夠量的水源，以及水質(zhì)較好、無(wú)污無(wú)毒的，它們除了喝水所需之外，洗澡、嬉戲、交配等也都需要用到水。放殖場(chǎng)地中的青草數(shù)量是直接影響著支出的金額值，每只成年的每日都需耗費(fèi)大概3.5~4斤的青綠飼物，因此場(chǎng)地的四周較理想的就是擁有著大區(qū)塊的青草地。舍圈要依據(jù)不同的用途劃分成孵育、育膘、種鵝等小圈，舍中的氣體更換功能要完善、高燥不濕劃、光線豐富，最后要注意使用那些耐用堅(jiān)實(shí)的建造材料，四周和頂部在下雨天記得蓋上塑料布之類(lèi)的擋雨。它們雖然屬于水性禽，但舍圈中最忌諱積水潮濕，特別在孵育區(qū)，因此這個(gè)地方要做的比普通的地面要稍高一點(diǎn)，出水渠可以在不影響育殖的情況下多挖出幾條。在舍與水源區(qū)之中可以鋪一塊專(zhuān)供它們活動(dòng)的場(chǎng)地，建議鋪成水泥地，這樣方便殖員的日常清掃和除菌。

二、配對(duì)+留種

關(guān)于種鵝的挑種和購(gòu)置是十分關(guān)鍵的，在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以觀察它們的外觀和發(fā)育情況來(lái)進(jìn)行挑選，良好的種應(yīng)該是體型大、掌短、背部稍寬、身型較長(zhǎng)、后臀厚實(shí)的公種，這類(lèi)群體的反應(yīng)力稍強(qiáng)、交配欲較烈、產(chǎn)種能力高。公群正常會(huì)在6月齡~7月齡之后生殖功能逐漸成熟，不過(guò)建議在10月齡～12月齡之后再進(jìn)行配對(duì)，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段的受精值會(huì)更加統(tǒng)一和增高，方便殖員的日常管理和提高收益。正常每只公的3~4年使用齡，過(guò)老過(guò)大的話(huà)，體質(zhì)跟不上，其會(huì)使受精率逐漸減低。當(dāng)公母雙方都到了可以進(jìn)行配對(duì)的時(shí)間段時(shí)，一般是依據(jù)1/4~5的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行公：母分配，把它們都趕至同一個(gè)交舍中，讓它們無(wú)影響、自然的進(jìn)行配對(duì)。個(gè)別的幾只會(huì)出現(xiàn)喜歡于河、水中進(jìn)行的喜好或習(xí)慣，所以在日常活動(dòng)時(shí)，他們可能會(huì)在水里時(shí)就進(jìn)行、結(jié)束了配對(duì)。

三、飼物+管理

供給它們?nèi)粘＿M(jìn)食的飼物可以劃成兩類(lèi)：青綠飼物和精細(xì)顆粒 。前者的含水值較高，且還包含豐富的所需粗蛋白，有助于它們?nèi)粘Ｏ⑶也恍枰ㄙM(fèi)過(guò)多的成本，可謂是最合適、最高效、最重要的所需飼物。適合它們?nèi)粘＿M(jìn)食的青綠飼種類(lèi)還是蠻多的，譬如：野生綠草、人工栽植草、菜片、青葉、水植等等。后者是它們?nèi)粘Ｋ枘芰康闹髟矗┤琨?、玉米粒、餅粉屑、稻等等，這類(lèi)飼物建議根照本地的條件來(lái)進(jìn)行挑選混合使用。

四、孵化+管理

殖員先準(zhǔn)備好要進(jìn)行孵育的蛋，要注意的是，殼外若是出現(xiàn)破損或有碎裂的情況都不可以拿來(lái)進(jìn)行留種，之后將表外遺留的排污物等等擦拭輕刷干凈，接下來(lái)再采取一些基本的除菌措施即可。最后，在前面的步驟都結(jié)束了之后，輕輕的把它們放入專(zhuān)用的蛋盤(pán)中，然后放置于孵機(jī)里進(jìn)行恒溫孵育。殖員要把控好孵機(jī)中的日常溫度值，每一種不同的蛋之間會(huì)出現(xiàn)些許差異，但是大部分的溫度還是建議都把控于37.5℃～38.0℃之中，最低不可低于36℃。在大致孵育至16~18日之后，殖員應(yīng)把滿(mǎn)足條件的所有蛋進(jìn)行透氣減溫工作，如此可使它們的胚胎散發(fā)出過(guò)余的熱氣。在第27～32日之間左右的時(shí)候，殖員就能陸續(xù)準(zhǔn)備它們的出殼工作了，大致于日齡31～32天時(shí)，殖員應(yīng)該保證95%的蛋都出殼結(jié)束。

五、雛鵝+成鵝

殖員需要在它們破殼之后的一天到一天半之間進(jìn)行開(kāi)水初進(jìn)食工作。這個(gè)階段它們的日常飼物是一些顆粒型的微飼，一般為細(xì)碎的谷科食料制作混合而成的。投喂的青綠飼物必須保證是當(dāng)天鮮嫩的，這樣有助于它們的體內(nèi)消化，推薦使用那些幼嫩小型、包含青汁的小菜片或者綠嫩草，殖員應(yīng)該將其搗成12毫米的小碎粒給它們自主進(jìn)食。在雛群日齡達(dá)到大概19~21天之間，且當(dāng)?shù)氐臍夂蜉^暖和、溫度較高之時(shí)，殖員可在每日放殖的時(shí)間段讓它們下水中逐漸地培育自己的水性。在育殖的全過(guò)程中，殖員要注意防止它們發(fā)生一群一群的“扎堆”現(xiàn)象，防扎堆是保證它們都可以成功存活的重要因素之一。所以殖員應(yīng)當(dāng)適時(shí)調(diào)控群體的育殖密度，一般在半徑18～22cm的舍圈里育殖16~18上下只，然后每周再逐漸減育為每舍圈10~11只。在它們?nèi)正g達(dá)到35~70天的時(shí)候，就抵達(dá)中鵝階段，這時(shí)的主要任務(wù)就是培殖出侍應(yīng)性高、耐粗飼、增重速率高的鵝群，為之后的良種鵝挑選和上市面售賣(mài)打好基礎(chǔ)和準(zhǔn)備。在70日齡之后，要從它們里挑出日后進(jìn)行留種的良鵝，然后采取專(zhuān)門(mén)的定向育殖，其余的鵝群在足量投喂和養(yǎng)肥育膘的18~25日之后作為肉產(chǎn)品投進(jìn)市場(chǎng)進(jìn)行售賣(mài)，最后獲得收益。

資料擴(kuò)展:

吃鵝肉對(duì)身體的好處

1、改善心血管系統(tǒng)

鵝肉中的脂肪含量較低，鵝肉中含有人體所需要的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸是人血液中非常重要的抗氧化劑，而且占比高達(dá)66.3%，它能夠促進(jìn)血栓的分解，抑制低密度脂蛋白的合成十分有效，而且對(duì)腦血栓和高血壓有一定的預(yù)防效果。

2、增強(qiáng)免疫能力

鵝肉中含有大量的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白，它一旦分解后可以給人體補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，而且它還能充當(dāng)我們身體內(nèi)免疫蛋白的合成原料，增強(qiáng)我們?nèi)梭w的體液免疫。

3、補(bǔ)虛

經(jīng)常吃鵝肉能夠幫助我們身體益氣補(bǔ)虛，和胃止渴?；几忻暗脑?huà)可以起到化痰止咳的作用，補(bǔ)虛方面尤其針對(duì)于那些營(yíng)養(yǎng)不良以及氣血不足的人很有效，對(duì)于天生就體質(zhì)虛弱的人食用能夠強(qiáng)身健體，增強(qiáng)抗病能力。

種草養(yǎng)鵝技術(shù)

不論是放牧養(yǎng)鵝還是圈養(yǎng)鵝，鵝都是以飼喂青粗飼料為主，適當(dāng)配搭少量精料，以降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)青飼料供應(yīng)充足時(shí)，肉鵝生長(zhǎng)發(fā)育正常，羽毛整齊、油滑光亮；而青飼料供應(yīng)不足時(shí)，鵝的生長(zhǎng)發(fā)育受阻，羽毛缺乏光澤，啄毛嚴(yán)重，有的肉鵝背部、尾部幾乎全裸，有的被啄得流血或重傷，甚至死亡。

青飼料富含維生素，適口性好，含水量多，質(zhì)地柔軟，鵝喜食，其來(lái)源廣，用于養(yǎng)鵝效益高。因此，養(yǎng)鵝要多用青飼料。

青飼料有牧草、蔬菜和水生飼料等，前兩者比較多見(jiàn)多用。

①牧草、鼠草:

各種無(wú)毒無(wú)害的人工種植牧草、蔬菜，如黑麥草、象草、苦荬菜、芥菜等。為了推廣集約化養(yǎng)殖，應(yīng)大力提倡種草養(yǎng)鵝。

②自然生長(zhǎng)的青草、野菜、水草等:

野菜、水草等在農(nóng)村廣泛存在，成本低，放牧覓食野生鮮嫩青草是養(yǎng)鵝常用青綠飼料的主要來(lái)源。野生青草種類(lèi)很多，只要無(wú)毒、無(wú)異味的都可采食。

③水生飼料:

水生飼料生活在水面，有水浮蓮、水葫蘆、水花生和紅萍等。

草鵝的養(yǎng)殖方法

草鵝養(yǎng)殖成本低以食草為主經(jīng)濟(jì)效益好所以前景是非常好的

草鵝的養(yǎng)殖技術(shù)和管理技術(shù)

關(guān)于養(yǎng)鵝，我在我的梨園里養(yǎng)殖過(guò)6年鵝了，從500只/批～6000只/批不等。鵝是草食家畜，種牧草既能降低養(yǎng)鵝的成本，更能提高鵝的品質(zhì)和口感。

養(yǎng)鵝的牧草飼料作物在選擇上要長(zhǎng)短結(jié)合，以短期見(jiàn)效為主。應(yīng)以富含蛋白質(zhì)柔嫩多汁葉菜類(lèi)和禾草結(jié)合，但以葉菜類(lèi)為主的原則。應(yīng)以籽粒莧、苦荬菜、菊苣為主，搭配種植其他牧草。草種合理搭配很重要，單一一種不能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面，也很難做到全年都有青草喂鵝。

在小崗村，我們流轉(zhuǎn)了600多畝土地，主要種植梨樹(shù)，果園最難處理的就是草，于是想到了利用梨園的草養(yǎng)鵝，現(xiàn)在根據(jù)我這幾年的經(jīng)驗(yàn)，著重談?wù)劺鎴@如何利用雜草和種植牧草養(yǎng)鵝。

在小鵝育雛期，不能把鵝趕去梨園吃草的一段時(shí)間，最好有比較嫩的青菜、黑麥草、苦荬菜等，切碎給小鵝吃。為了確保任何季節(jié)都能給育雛鵝供青，比較好的辦法是逮小鵝前提前一段時(shí)間把四季能播的青菜種撒到地里，出苗快，也嫩，小鵝特喜歡吃。

當(dāng)小鵝可以趕到梨園里吃草的時(shí)候就好辦了，這時(shí)候如果鵝不是太多，一片片地輪流放牧就可以了，這樣既有草給鵝吃，又把梨園的草給處理掉了，一舉兩得。當(dāng)梨園雜草的量或者生長(zhǎng)速度無(wú)法滿(mǎn)足鵝的需求時(shí)，就要考慮在梨園行間里種植牧草，我主要是種植苜蓿和黑麥草，黑麥草主要在冬季和初春供青，苜蓿草主要在夏季和秋季供青。我們的鵝主要以梨園輪牧為主，白天晚上鵝都在地里，如遇下雨，會(huì)進(jìn)到搭的棚里。

黑麥草是多年生的草本植物，喜歡濕潤(rùn)的氣候，同樣適應(yīng)能力超強(qiáng)，黑麥草不懼怕寒冷與干旱，種植地比較廣泛，生長(zhǎng)速度較快，再生能力強(qiáng)。黑麥草是一種營(yíng)養(yǎng)全面，廣泛喂養(yǎng)牲畜的牧草，適合喂鵝吃，在地勢(shì)平坦的地方種植生長(zhǎng)最好。

苜蓿－年四季均可播種，號(hào)稱(chēng)“牧草之王”，它含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)包括大量的蛋白質(zhì)，它在四季里都可以種植，適合大面積的栽培，不怕貧瘠的土地，喜歡有水的地方，它的抗旱能力和耐寒能力強(qiáng)，所以成活率叫高，產(chǎn)量豐富。由于適應(yīng)性廣，所以種植面積比較廣泛，適合養(yǎng)鵝的人種植。

種植牧草的面積是根據(jù)養(yǎng)鵝的數(shù)量決定的，以鮮草供應(yīng)充足為目標(biāo)，這樣，我們養(yǎng)鵝只需要在傍晚補(bǔ)飼一頓以玉米、豆粕、麩皮混拌的糧食。這樣全生態(tài)放養(yǎng)的鵝，肌肉緊實(shí)，沒(méi)有肥膘，肉質(zhì)特別鮮美。