福鼎小葉茶

武夷巖茶

福建茶葉有大葉烏龍、梅占、丹桂、科旦、黃金桂、凍頂烏龍、大紅袍、黃龍、春蘭、瑞香、福云7號(hào)、福云6號(hào)、福鼎大白茶、福安大白茶、赤葉奇蘭、金面奇蘭、白奇蘭、小葉奇蘭、綠芽佛手等茶。福建靠近北回歸線，受季風(fēng)環(huán)流和地形的影響，形成暖熱濕潤(rùn)的亞熱帶季風(fēng)氣候，熱量豐富，非常適合種植茶樹(shù)。

小葉福鼎哪里的茶葉

答

它的特點(diǎn)是濃香型，不是豆香，茶葉很耐泡，明前茶都可以泡三四泡，口味重，泡的時(shí)候只需要一點(diǎn)點(diǎn)茶葉就可以。一般喜歡濃茶的老茶客，我會(huì)推薦它，它買(mǎi)回去消耗慢，可以喝很久。

缺點(diǎn)是芽胚不佳，明前茶頭采還看不出來(lái)什么，后期的茶葉就能看出來(lái)，芽胚要比別的品種偏長(zhǎng)，單看不覺(jué)得，一比就能看出來(lái)，所謂不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨。

小福鼎綠茶

福鼎茶葉（白茶）是中國(guó)名茶之一。但價(jià)格有高有低，從價(jià)格來(lái)講400元的福鼎白茶應(yīng)該是中等偏下的價(jià)位，但從口感上來(lái)講基本上還是不錯(cuò)的。一般400至500元一斤的福鼎白茶喝著滿好的。價(jià)格太高的有的是虛高，尤其是帶禮品盒的福鼎茶，一盒三兩四兩，價(jià)格八佰一千，其實(shí)也就是中等福鼎茶。

福鼎小葉茶樹(shù)照片

白毫銀針、白牡丹、貢梅

福鼎白茶是產(chǎn)自福鼎的華茶1號(hào)或華茶2號(hào)茶樹(shù)種，采摘其芽葉使用特殊工藝制作而成的，其外形芽毫完整，湯色杏黃清澈，具有滋味清淡、清甜爽口的品質(zhì)特點(diǎn)，主要品種分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。

福鼎大白茶樹(shù)高1.5—2米，幅寬1.6—2米，樹(shù)勢(shì)半開(kāi)張，為小喬木型。分枝較密，節(jié)間尚長(zhǎng)。樹(shù)皮灰色。葉橢圓形，先端漸尖并略下垂，基部稍鈍，葉緣略向上。通常大12×5.4厘米，長(zhǎng)寬比平均為2.2。葉色黃綠、具光澤。側(cè)脈明顯，7—11對(duì)。鋸齒較整齊、明顯，27—38對(duì)。葉肉略厚，尚軟。

一芽二葉長(zhǎng)5.1厘米，百芽重23克?；ㄐ洼^大，雄蕊低于雌蕊，盛花期10月下旬至11月中旬，花量多，結(jié)果率高，茶子大而飽滿。發(fā)芽期在3月上旬，11月中旬停止生長(zhǎng)。生長(zhǎng)期全年達(dá)8個(gè)月。

生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，抗逆性強(qiáng)，耐旱亦耐寒，雖在零下3—4℃或更低亦不受凍。繁殖力強(qiáng)，壓條、扦插發(fā)根容易，成活率高達(dá)95%以上。產(chǎn)量比當(dāng)?shù)夭瞬韪摺Ｖ瞥杉t茶、綠茶、白茶品質(zhì)均佳。采制銀針以芽潔白肥壯、茸毛多最為特色。

小葉福鼎是什么茶

是白毫銀針，創(chuàng)制于1796年，中國(guó)六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地，屬有中國(guó)十大名茶的稱號(hào)，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。

由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長(zhǎng)約三厘米。

福鼎白茶小魚(yú)葉

白毫銀針和老白茶之間，有并列，也有交叉。

你中有我，我中有你。

兩者之間，有部分的重疊關(guān)系！和老白茶，都屬于白茶。

不過(guò)它們分別針對(duì)的方向，不大同。

白毫銀針，相對(duì)于白茶的品類而言。

而老白茶，相對(duì)于白茶的儲(chǔ)存年份而言。

白茶根據(jù)不同的芽葉采摘標(biāo)準(zhǔn)，可以大致上分為三類：

白毫銀針、白牡丹、壽眉。

初春時(shí)分，白毫銀針作為茶樹(shù)第一批孕育出來(lái)的粗壯芽頭，蘊(yùn)藏著不少的養(yǎng)分。

福鼎銀針的標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)相，是一旗一槍。

胖嘟嘟的芽頭旁，帶著片殼狀的小魚(yú)葉，渾身白毫密披，分外鮮嫩。

白牡丹，采摘茶樹(shù)嫰梢一芽一、二葉。

芽頭飽滿，葉片細(xì)長(zhǎng)，像是春天剛抽條的柳葉。

葉片邊緣略尖，葉背白毫密布。

整個(gè)的芽葉，呈現(xiàn)出芽白葉綠的狀態(tài)。

壽眉，采摘茶樹(shù)嫰梢一芽一、二葉。

相比下，由于生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，壽眉的葉片發(fā)育更加成熟。

尤其是秋壽眉的葉片，葉表蠟質(zhì)厚。

整個(gè)的外觀，呈現(xiàn)出梗葉粗大的模樣。

而按照儲(chǔ)存年份來(lái)劃分，白茶同樣可以分為三大類：

新白茶（陳化不滿1年）；陳白茶（陳化時(shí)間1-2年）；老白茶（陳化時(shí)間不低于三年）。

工藝簡(jiǎn)樸的白茶，制茶時(shí)沒(méi)有經(jīng)過(guò)揉捻和殺青，茶葉內(nèi)部的大量活性酶物質(zhì)，得以充分的保留。

在妥當(dāng)保存的前提下，隨著儲(chǔ)存時(shí)間的增加，可以不斷的發(fā)生良好陳化。

從而，不斷的從新茶時(shí)期的鮮香醇爽，過(guò)渡到老白茶醇厚甘香的風(fēng)味狀態(tài)。

新茶時(shí)期的白毫銀針，流淌過(guò)歲月的長(zhǎng)河后，可以存成老白茶。

而老白茶里，雖然以老壽眉常見(jiàn)，但相比下，愈顯老銀針的珍貴、稀少、難得！

福鼎小葉茶樹(shù)

北路白茶屬于高端檔次，

北路銀針產(chǎn)于福建福鼎，茶樹(shù)品種為福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。外形優(yōu)美，芽頭壯實(shí)，毫毛厚密，富有光澤，湯色碧清，呈杏黃色，香氣清淡，滋味醇和。福鼎大白茶原產(chǎn)于福鼎的太姥山，太姥山產(chǎn)茶歷史悠久，有人分析，陸《茶經(jīng)》中所截“永嘉縣東三百里有白茶山”，就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《閩小記》中曾提到福鼎太姥山古時(shí)有“綠雪芽”名茶，“今呼白毫”。如此推來(lái)，福鼎大白茶品種和用其芽制成的白毫銀針，歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)。

福鼎大葉茶

十年的可以叫：陳茶，也可以稱為古董白茶。

大白毫也叫：華茶2號(hào)

1：大白毫屬于白茶的茶樹(shù)品種，福鼎大白茶，亦稱“福鼎白毫”，茶樹(shù)無(wú)性系品種，小喬木型，中葉類，早生種，簡(jiǎn)稱為大白；福鼎大毫茶，茶樹(shù)無(wú)性系品種，小喬木型，大葉類，早生種，1984年全國(guó)茶樹(shù)良種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家良種，編號(hào)為“華茶2號(hào)（GSCT2）”，因此簡(jiǎn)稱大毫茶。

四川小福鼎茶

磻溪和管陽(yáng)白茶相比較，管陽(yáng)白茶好。

管陽(yáng)茶是高山系，管陽(yáng)位于福鼎之西北崇山峻嶺之間，距市區(qū)28公里。東鄰?fù)┏墙值?，東北鄰疊石鄉(xiāng)，面積197.22平方公里。

境內(nèi)人文景觀頗具特色，怪石嶙峋、飛瀑壯觀、風(fēng)光旖旎，是著名的福鼎白茶高山產(chǎn)茶區(qū)，境內(nèi)地勢(shì)處在高山地帶，有大小山峰144座，茶葉生長(zhǎng)速率慢，發(fā)芽遲，品質(zhì)佳。