精神的茶葉(茶葉有什么精神)
茶葉有什么精神
中國(guó)茶道精神主要是指“怡”、“清”、“和”、“真”四個(gè)方面。
1、怡是指怡情、養(yǎng)性,指的是身體和精神兩個(gè)方面。茶本身就有保健作用能夠強(qiáng)身健體,同時(shí)人們以茶悟道,從而怡然自樂(lè),在精神方面得到升華。
2、清是指清廉、清正、清苦,清心,清寂等,主要講求人的身體和心靈上的清凈,其與“道家”的思想一脈相通。
3、和是指以和為貴,中華民族向來(lái)崇尚中庸之道,以茶交友,以茶待客,以茶聯(lián)誼等。
4、真是指真誠(chéng)守信,不虛假,是道家“天人合一”哲學(xué)思想的體現(xiàn),“真”更符合中國(guó)傳統(tǒng)文化中道家思想和中華民族傳統(tǒng)美德。
茶的品質(zhì)和精神
茶好的意思是指茶的品質(zhì)上乘
茶葉的精神帶來(lái)的啟示
一天,蘇東坡、司馬光等一批墨人騷客斗茶取樂(lè),蘇東坡的白茶取勝,免不了樂(lè)滋滋的。當(dāng)時(shí)茶湯尚白。司馬光便有意難為他,笑著說(shuō):'茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲輕;茶欲新,墨欲陳;君何以同時(shí)愛(ài)此二物?'蘇東坡想了想,從容回答說(shuō):'奇茶妙墨俱香,公以為然否?'司馬光問(wèn)得妙,蘇東坡答得巧,眾皆稱善。
養(yǎng)精神的茶
第一種:茉莉花茶
茉莉花茶,由鮮花茉莉和優(yōu)質(zhì)茶葉混合制成的花茶,屬于堿性茶的一種,主要分布在我國(guó)的廣西、福建、四川、貴州等地。茉莉花自古就有“人間第一香”的美譽(yù),所以用其沖飲非常普遍,但中老年人注意不可過(guò)量使用,以免出現(xiàn)頭暈等不良情況。
茉莉花茶的品種繁多,而優(yōu)質(zhì)的干茶條索大多勻整緊細(xì),色澤烏潤(rùn)鮮亮;注入熱水燜泡厚,濃郁的芳香會(huì)撲鼻而來(lái);小口細(xì)品,滋味醇厚甘爽,且有回甘。此外,該系列的茶飲較為耐泡,所以每次取適量的干茶,可反復(fù)沖泡4~6次。
第二種:菊花枸杞茶
俗話常說(shuō):“人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞”。所以,中老年人群可以堅(jiān)持每天一杯菊花枸杞茶,不僅可以明目提神,還能緩解突如其來(lái)的疲勞感,讓你精神煥發(fā)。
當(dāng)然,在挑選菊花時(shí),注意要選集色、香、味于一體的優(yōu)質(zhì)干茶,而開(kāi)封岳家湖出產(chǎn)的青馳菊就極具優(yōu)異特點(diǎn),其作為北宋時(shí)期的貢品,歷史悠久,栽培技術(shù)精良,目前已廣泛流通于市場(chǎng)。
它不僅外形碩大美觀,花瓣緊密,色彩鮮黃有澤,而且內(nèi)含菊甙、膽堿、維生素等營(yíng)養(yǎng)精華。沖泡時(shí),將菊朵和枸杞一同放入杯中,注入熱水等湯色橙黃透亮后,鼻間可聞到清新的茶香,入喉滋味鮮醇濃郁,回甘持久,非常適宜上班族、熬夜黨、中老年等群體飲用。
第三種:桂花烏龍茶
桂花烏龍茶是由新鮮桂花和烏龍茶為原料,通過(guò)特殊工序制成,產(chǎn)自于福建安溪。由于其花香和茶味平衡交融,香氣高雅雋永,所以深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài),但中老年人要注意控制飲用量,以免影響睡眠質(zhì)量。
桂花烏龍的茶條粗壯緊實(shí),色澤烏褐油潤(rùn),既不失濃郁花香,又有烏龍本身的茶韻,體現(xiàn)了溫潤(rùn)甘甜、暗香浮動(dòng)的特點(diǎn)。沖泡時(shí),應(yīng)選擇90度左右的開(kāi)水,保持花茶中的營(yíng)養(yǎng)充分溶于茶湯之后,大約燜泡五分鐘后,清新絕塵的茶香可撲鼻而來(lái),入口滋味醇厚雅正,葉底鮮嫩勻整。
第四種:金銀花茶
金銀花茶是傳統(tǒng)的中國(guó)花茶,主要采用優(yōu)質(zhì)綠茶和金銀花為原料,再按照標(biāo)準(zhǔn)窨制工藝制成,主產(chǎn)地分布在河北巨鹿、河南封丘等地。
金銀花性微寒味甘,中老年人要根據(jù)自己的體質(zhì)判斷是否合適飲用。優(yōu)質(zhì)的干茶大多條索勻整細(xì)直,色淺淺綠油潤(rùn),香氣清新純正。沖泡時(shí),需要注入90度的熱水燜泡,可加入枸杞、冰糖等配料。
成湯之后,顏色呈現(xiàn)黃綠透亮的狀態(tài),小口慢飲,滋味鮮醇甘美,葉底軟嫩;復(fù)沖時(shí)需預(yù)留三分之一的湯汁,使得茶香更加持久。
第五種:洛神花茶
洛神花又叫烙花神,是用新鮮洛神花和陳皮為原料制成的花茶,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,可解除倦怠感,但因其涼性過(guò)重,所以有便秘情況的人不宜嘗試。
挑選洛神花茶時(shí),需要注意花形是否完整,顏色以鮮紅色為佳,酸味自然,無(wú)其他嗆喉怪味。沖泡后,湯色通紅鮮亮,入口滋味酸爽順口,帶有回甘者為上乘佳茗;另外,洛神花茶也可小火慢煮,等待茶香馥郁之后即可,飲用前可加入適量的蜂蜜,味道更佳。
茶文化茶精神
一、中國(guó)茶文化具有社會(huì)性
飲茶是人類一種美好的物質(zhì)享受與為精神陶冶.隨著社會(huì)的進(jìn)步和物質(zhì)生活水平的提高,飲茶文化已滲透到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域和生活的各層面.
劉貞亮茶之“十德”反映了古代對(duì)茶的社會(huì)功能的認(rèn)識(shí)?!圆枭⒂魵?,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可行道,以茶可雅志。
二、中國(guó)茶文化具有民族性
我國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家,無(wú)論屬于農(nóng)耕文化或草原文化的民族,幾乎都有飲茶的習(xí)慣。并在長(zhǎng)期的生活中,每個(gè)民族都形成各自多姿多彩的飲茶習(xí)俗。如藏族-酥油茶“寧可三日無(wú)油鹽,不可一日不喝茶”,白族三道茶-一苦二甜三回味,客家擂茶—三生湯生茶生米仁生姜,納西族—龍虎斗茶加白酒,武夷山-三道茶(迎客茶紅茶,留客茶巖茶,祝福茶紅茶+桂茶+金桔)P6
三、中國(guó)茶文化具有區(qū)域性
我國(guó)地域?qū)拸V,人口眾多,受歷史文化、地理環(huán)境、社會(huì)風(fēng)情的影響,中華茶文化具有區(qū)域性特征,如福建廣東臺(tái)灣啜烏龍,南方人喜歡飲綠茶(品龍井),北方人崇尚花茶(喝大碗茶,飲花茶),邊疆地區(qū)飲磚茶。飲茶方式有清飲、調(diào)飲,如歐美和大洋洲國(guó)家鐘情加有奶、糖的紅茶,西非和北非的人喝加有薄荷或檸檬的綠茶。
茶葉的靈魂
1、茶喝多了,生活有滋味了。
2、茶生活,成年人的“高雅”生活。
3、我不想跟你談理想人生空泛泛,我要和你講柴米油鹽醬醋茶,還有喜歡你和愛(ài)你。
4、詩(shī)畫(huà)山水中,好茶株洲紅。
5、希望你的第一百次,也是淪陷在我手里。
6、愛(ài)人是辛苦的,被愛(ài)是幸福的;每個(gè)人都幸福地接受著愛(ài),辛苦地愛(ài)著人!
7、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
8、故事的發(fā)展有很多意外,有你在的結(jié)果總不會(huì)太壞。
9、茶敬客來(lái)茶當(dāng)酒,云山云去云作車。
10、生活就是春水煮茶,清新悠遠(yuǎn),淡雅芬芳。
11、山水,在自然里,也在茶里。
茶的精神內(nèi)涵
喜歡自己一個(gè)人喝茶的女人,
習(xí)慣了一種自然的獨(dú)立 ,
承受得起巨大的生活經(jīng)歷。
清純唯美的意境,
獨(dú)酌杯中樂(lè)憂,
刻畫(huà)心中意美生源。
長(zhǎng)披發(fā)揮灑自如 ,
短發(fā)易精神干練。
舉杯茶清雅優(yōu)美,
目前方迷離誘人,遺漏情懷已開(kāi)。
芳心向春盡情風(fēng)采,
只愿那春夏秋冬盡享。
釋放后激情萬(wàn)皆。
吹一口清香入心,
閉眼睛明目青春。
泯一口綿綿絲甜,
再?zèng)_一杯高山流水,
再入一口翻滾長(zhǎng)江,起伏澎湃不停。
此刻心有波瀾不驚之感,
這是獨(dú)享之味,之情,之意………
滿屋淡淡清香,
回蕩氣味循環(huán)。
品一品,雅思。
聞一聞,入心。
淳香味入鼻,
口氣中流淌甘露。
喜歡自己一個(gè)人喝茶,
就是一種自然而然的展示生活中的生活。
愿天下所有人能靜靜坐下來(lái)口味一下,
生活的樂(lè)曲,
口味人生的孤獨(dú),
口味茶的世界。
沒(méi)有不喜歡,
只是缺乏一種嘗試。
沒(méi)有一帆順意的事,只是缺乏一種經(jīng)歷。
愿大家開(kāi)心,
茶友誼相合,味道萌心靈。