橄欖油在西方被稱(chēng)為"液體黃金"，這種有著名譽(yù)稱(chēng)號(hào)的草本植物油，得到很多人的喜好，這不光是因其富有非凡的香味，還在于其超好的天然美容功效和作用和理想的烹調(diào)功用。 今天，就讓咱們一塊認(rèn)識(shí)這種奇妙的橄欖油。

非食用橄欖油的牌子好（橄欖油維e尿素霜作用）

一、根據(jù)減低高半胱氨酸，防范身體炎癥出現(xiàn)，減低對(duì)動(dòng)脈壁的傷害；

二、根據(jù)提高體內(nèi)氧化氮的含量松馳動(dòng)脈，減低血壓；

三、可防范動(dòng)脈硬化或高血壓

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可降低膽固醇的變質(zhì)，吃橄欖油可減低膽囊炎的出現(xiàn)。

五、橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)性能，對(duì)防患糖尿病，美顏有功效和作用。

非食用橄欖油的牌子好（橄欖油維e尿素霜作用）

、改善內(nèi)分泌系統(tǒng)性能

橄欖油中含有比任何植物油都高的不飽和脂肪酸、大量的維生素k等脂溶性抗氧化物很多成分，且不含有膽固醇，因此人體消化率極高。 它會(huì)有減低胃酸、阻止出現(xiàn)胃炎等病的性能；并且可以促進(jìn)膽汁分泌，激化胰酶的活性，減低膽囊炎的出現(xiàn)。還有潤(rùn)腸性能，長(zhǎng)期吃可緩解便秘。

、養(yǎng)護(hù)肌膚

橄欖油富含與肌膚超好的脂肪酸，可保持肌膚彈性；橄欖油中含大量的單不飽和脂肪酸與維生素k等及酚類(lèi)抗氧化物，能消除臉部斑痕，防范面部皮膚老化，有防治手足皸裂功效和作用，是可"喝"的美顏化妝品，另外用橄欖油涂肌膚能抗御紫外線。

、殺菌

橄欖油富含單不飽和脂肪酸，則是油酸。它可提高密度脂蛋白膽固醇，一個(gè)在咱們血液中流淌的優(yōu)質(zhì)膽固醇，且減低壞膽固醇。它還有抗菌的作用，對(duì)關(guān)節(jié)有益處，并且富含有防癌作用的多酚類(lèi)物質(zhì)。

橄欖油可煮菜嗎

橄欖油的作用很廣，不光可作為美顏調(diào)養(yǎng)，并且對(duì)身心大有裨益。在現(xiàn)實(shí)生活中極少人利用橄欖油炒菜，因其價(jià)格不菲。 那么是不是證明橄欖油不可以煮菜？

實(shí)際上，橄欖油是可煮菜的，但，用未熟透橄欖生產(chǎn)的初榨橄欖油未歷經(jīng)精煉，不只脂肪酸超多，并且色澤展現(xiàn)綠色，故而不太適合高溫，做涼拌菜或輕微加熱的食品最好。 再說(shuō)了，這種非凡的橄欖芳香，會(huì)隨加熱而消散。

如果想購(gòu)買(mǎi)橄欖油回家煮菜，需要在商超工作人員的指引下尋找到初榨橄欖油，初榨橄欖油非常好作為涼拌菜，不宜用作煮菜。

橄欖油的美顏法子

許多女性朋友都喜歡用天然的護(hù)膚品，橄欖油富含不飽和脂肪酸及各種維生素k，極容易被肌膚吸取，自然，不油膩，非常適合女性朋友每天調(diào)養(yǎng)。那么用橄欖油怎樣美顏呢？今天作者就給大家支支招，讓大家學(xué)一學(xué)橄欖油的美顏技巧。

護(hù)唇：氣象寒涼，腸胃不好時(shí)，唇部易脫皮，只需輕輕涂上少許橄欖油，能使嘴唇再度變得光滑。

粉霜：在涂抹粉霜時(shí)首先抹一些橄欖油，能營(yíng)養(yǎng)肌膚，還能防范粉底脫落。

卸妝：卸妝時(shí)，用橄欖油輕輕擦拭臉部，能除掉化學(xué)品，使臉部不受侵蝕。

防裂止癢：在肌膚干燥的天氣，用橄欖油能防范肌膚皸裂及因皮脂腺分泌過(guò)少造成的搔癢。

保護(hù)小孩肌膚：小孩肌膚很嫩，在腋下處輕輕涂上橄欖油，可以防范小孩的肌膚背汗。

美膚：每天早晨、晚上，用少許橄欖油抹抹臉部和手臂，并揉搓，橄欖油會(huì)較快吸取。 時(shí)常擦拭可讓肌膚細(xì)膩，并防范曬傷。橄欖油還可以用在調(diào)制各種面膜。在肌膚干燥的天氣，用橄欖油能防范肌膚皸裂及因皮脂腺分泌過(guò)少造成的搔癢。

沖涼：沖涼時(shí)在浴缸里滴數(shù)滴橄欖油，或在沐浴后用橄欖油擦抹整身，并慢慢揉搓，能營(yíng)養(yǎng)肌膚。對(duì)于肌膚干燥搔癢的病患成效更加顯著。

美發(fā)：洗頭后，涂少許橄欖油在頭皮上慢慢揉搓，營(yíng)養(yǎng)發(fā)根，促使頭皮光澤。洗頭時(shí)，在微溫的水中加少許橄欖油，漂洗時(shí)，油脂會(huì)勻稱(chēng)地附于頭皮上，也可滴幾滴到手頭立刻涂頭皮，可以使頭皮搞得光澤。

橄欖油的吃法子

橄欖油是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)格高的植物油，用它不光可當(dāng)調(diào)味品，也可做美顏。 那么用橄欖油進(jìn)食，橄欖油有哪一些吃竅門(mén)呢？接著讓作者來(lái)引薦下橄欖油的吃法子。

a、煎炸：與木本植物油不同，橄欖油因其抗氧能力和偏高的不飽和脂肪酸含量，讓其在高溫時(shí)化學(xué)結(jié)構(gòu)仍舊能保持平穩(wěn)，因此橄欖油能多次使用不變味，是適合煎炸的油類(lèi)。

b、燒烤：橄欖油同樣適合熬。使用橄欖油烹調(diào)時(shí)，食品會(huì)散出迷人的香氣，令人饞涎。十分建議使用橄欖油做蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷菜和熱醬料非常好的油，它能養(yǎng)護(hù)鮮活醬料的光澤，

橄欖油可立刻拌各種素菜，能生產(chǎn)蛋黃醬。使用橄欖油拌的食品，口感滑爽。

d、腌魚(yú)：在烹食前首先使用橄欖油腌制，能增加食品的細(xì)致感，還能烘托其余配料。

e、烘焙：橄欖油還適合烘焙面包。橄欖油遠(yuǎn)比奶酪的口感好，能廣泛用在任何面包。

f、做飯：做飯時(shí)加入一勺的橄欖油，能讓白米飯更為清香，并且粒粒飽滿。