土耳其產(chǎn)茶葉嗎(土耳其茶葉種植)
土耳其茶葉種植
土耳其人喜歡喝的茶為caykur格雷伯爵佛手柑紅茶,其香氣接近植物精油的味道,口感清淡,飲用習慣為不加奶,只加方糖,味道甜醇,加糖過多便會有一種蜂蜜的味道。
中國茶葉出口土耳其
中國是全球第一大產(chǎn)茶國,茶葉產(chǎn)量255萬噸,同比上升6%,占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。印度位居第二,茶葉產(chǎn)量127.8萬噸,同比上升0.9%;肯尼亞44萬噸,同比下降7%。產(chǎn)量位居前十的其他國家分別為:斯里蘭卡30.7萬噸、越南17.2萬噸、印尼12.5萬噸、土耳其10.2萬噸、阿根廷8.2萬噸、孟加拉國7.9萬噸、日本7.7萬噸。
亞洲是世界茶葉主產(chǎn)區(qū),2017年茶葉產(chǎn)量493萬噸,占比86.7%。非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬噸,占比11.4%。
2017年,全球茶葉出口總量177.8萬噸,比2016年下降1.1%。肯尼亞是世界最大茶葉出口國,2017年出口量41.6萬噸,同比下降13.4%。中國出口35.5萬噸,同比上升8.1%,穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國。斯里蘭卡出口27.8萬噸,位居第三。
其他重要出口國分別是:印度24.1萬噸、越南13.4萬噸、阿根廷7.7萬噸、印度尼西亞5.5萬噸、烏干達4.5萬噸、馬拉維2.9萬噸、坦桑尼亞2.8萬噸。
2017年,全球茶葉進口總量169.3萬噸,同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大茶葉進口國,2017年進口17.5萬噸,同比上升0.7%;俄羅斯位居第二,進口16.0萬噸,同比持平;美國位居第三,進口12.6萬噸,同比下降3.8%。其他主要進口市場分別為:英國10.9萬噸、其他獨聯(lián)體國家8.8萬噸、埃及7.8萬噸、摩洛哥7.3萬噸、伊朗6.3萬噸、迪拜5.8萬噸、伊拉克4.1萬噸。
巴基斯坦主要茶葉供應國是肯尼亞,占比73.7%,從印度和盧旺達進口量超過萬噸。美國主要茶葉供應國是阿根廷,占比40.1%,從印度進口量超過萬噸,中國是美國最大的綠茶供應國。英國主要供應國是肯尼亞,占比54.7%,從印度進口量超過萬噸。
2017年,肯尼亞茶葉出口41.6萬噸,比2016年減少6.5萬噸,同比下降13.4%。巴基斯坦是肯尼亞最大茶葉出口市場,2017年進口15.3萬噸,占肯尼亞出口總量37%。其他主要出口市場分別為:埃及7.0萬噸、英國3.8萬噸、阿聯(lián)酋2.8萬噸、蘇丹2.1萬噸、俄羅斯1.7萬噸、也門1.4萬噸。
2017年,斯里蘭卡出口茶葉27.8萬噸,位居全球第三。斯里蘭卡主要出口亞洲和俄羅斯,其中土耳其3.8萬噸、伊拉克3.5萬噸、俄羅斯3.3萬噸、伊朗2.7萬噸、阿聯(lián)酋1.5萬噸、利比亞1.0萬噸。
土耳其茶葉種植面積
中國是世界上最大的茶樹種植國
中國擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國,也是茶園面積增速最快的國家,2014年茶園面積265萬公頃,比2000年增加156萬公頃,增幅達143%。印度位居第二。
由于茶園面積增加及科技進步使單位面積產(chǎn)量提高,世界茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長。2014年,茶葉產(chǎn)量前十位的國家分別是:中國、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國。
科技創(chuàng)新成果成21世紀以來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點
如今,世界茶葉生產(chǎn)早已不是過去小農(nóng)經(jīng)濟時代粗放的生產(chǎn)加工方式,與茶葉有關的產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)生了長足的進步和發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)不再是原茶產(chǎn)品的簡單售賣,而成為一系列緊密相關的環(huán)節(jié)。21世紀以來制茶工藝和技術突飛猛進,世界涉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化??偟膩碚f,無論是哪種類型的涉茶產(chǎn)業(yè),都離不開科研,科研會帶動茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉貿(mào)易的繁榮,不僅會提高茶葉的產(chǎn)量,還會提高茶葉的質(zhì)量,更會隨之提高茶葉的銷量。21世紀的世界茶業(yè)在科技工作者和先進科技技術共同推動下,在茶園管理、栽培育種、生產(chǎn)工藝方法、產(chǎn)品創(chuàng)新和銷售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展??萍紕?chuàng)新成果已成為21世紀以來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點。
土耳其的茶文化
世界人均茶葉消耗量排名,土耳其第一,中國的排名你想不到!
中國茶文化歷史悠久,且與民生息息相關,老話中有“柴米油鹽醬醋茶”,可見喝茶這件事在我國的人民心里的重要位置。在我們大部分人心中,我國的茶葉消耗量應該位居世界前列才對,但是,有相關數(shù)據(jù)顯示,世界人均茶葉消耗量排名中,中國甚至排到了十幾名開外,與我們想象中的情景大相徑庭,令人震驚。
事實上,世界人均茶葉消耗量的排名中,第一名是土耳其,第二和第三分別是愛爾蘭和英國。這個排名其實也不是很難理解,土耳其作為古代絲綢之路的終點,接受茶文化的歷史很早,土耳其語中的“茶”讀音就跟漢字相近。如今,茶文化已經(jīng)在土耳其扎根,并且成為了整個國家的特色,無論在土耳其的什么地方,茶館永遠是不可或缺的存在。
土耳其對中國的茶葉進口情況
中國茶葉對外貿(mào)易,有1500余年歷史,大體可分四個貿(mào)易時期。
中國茶葉的早期輸出外銷
公元475—1644年的一千余年,是以物易茶為主要特征的出口外銷。
中國茶葉最早輸出在公元473—476年間,由土耳其商人來我國西北邊境以物易茶,被認為是最早記錄。唐代,於公元714年我國設“市舶司”管理對外貿(mào)易。以后中國茶葉通過海、陸“絲綢之路”輸往西亞和中東地區(qū),東方輸往朝鮮、日本。
明代(1368—1644)是中國古典茶葉向近代多種茶類發(fā)展的開始時期,為清初以來大規(guī)模地開展茶葉國際貿(mào)易提供了商品基礎。
鄭和七次組率船隊,出使南亞、西亞和東非三十余國。同時,波斯(今伊朗)商人、西歐人東來航海探險旅行,及傳教士的中西交往,把中國茶葉文化傳往西方,為以后的華茶大量輸入歐洲作了宣傳和與論準備。
土耳其茶葉種植時間
一、土耳其
在世界飲茶十大國家中土耳其可以說是茶葉界的扛把子,每年據(jù)統(tǒng)計當?shù)厝司枞~消費世界第一,大小小巷的茶館、茶攤遍布,他們主要喝的是紅茶,一般會加放糖和檸檬在茶中讓回味更悠長。
二、英國
說英國是飲茶大國想必完全是毋庸置疑的吧,當?shù)仉m然不產(chǎn)茶葉,但英式早餐紅茶和伯爵紅茶早已是世界聞名,其中加入的佛手柑油等香料散發(fā)著很獨特的香氣,當?shù)厝嗣磕昶凡璧牧渴强Х鹊娜蹲笥摇?/p>
三、中國
中國,作為全球重要的茶文化大國之一,品茶的歷史悠久,國內(nèi)大部分人都非常的喜歡品茶,如今全國不少地方都大面積的種植茶葉,其中有不少都是遠銷海內(nèi)外。
四、日本
日本的茶文化雖然說是引進國外的,但經(jīng)過了自己的改良之后培育出了很具有自己特色的茶道,當?shù)睾炔枭戏浅5闹v究,毫不夸張的說幾乎所有家庭都習慣的飯后飲一杯茶。
五、埃及
埃及是全球非常重要的茶葉進口國,當?shù)氐拿癖姺浅O矚g飲口味比較濃烈的紅茶,同時在茶中還會加入一些蔗糖,非常的甜,如果不是當?shù)氐娜?,可能喝上個兩三杯之后會覺得有些膩。
六、摩洛哥
在世界飲茶十大國家中摩洛哥當?shù)孛癖姾芟矚g飲用綠茶,其中大部分是我國的綠茶,不過在飲用方式上有自己的一套,他們會在茶葉中加入煮沸兩次在飲用。
七、俄羅斯
俄羅斯是一個很神奇的國家,民眾喜歡飲酒,不過相對來說更喜歡飲茶,當?shù)厝孙嫴璧牧窟€比我國多兩倍不止呢,他們會根據(jù)不同的季節(jié)在茶中加入些蜂蜜或是檸檬等等,以便讓口感更佳。
八、愛爾蘭
愛爾蘭是被世界茶葉委員認可了的飲茶大國,茶可以說是會陪伴當?shù)厝艘恍┳钇D難的時刻,當?shù)孛癖娒刻熘辽俣紩嬋尾瑁挛绲臅r候一般會配備些小點心。
九、印度
印度飲用的茶種類非常多,其中最多的還是英式奶茶,飲用的時候他們會將兩個容器之間來回傾倒,做出來的茶不僅口感好,而且制作方式還成為了一種藝術。
十、巴基斯坦
在世界飲茶十大國家中巴基斯坦當?shù)氐拿癖姺浅O矚g飲茶,唯一點是在當?shù)夭枞~相對來說非常的貴,但仍然阻擋不住人們的喜愛,大部分民眾幾乎每天都要飲茶。
土耳其產(chǎn)什么茶葉
在世界飲茶十大國家中土耳其可以說是茶葉界的扛把子,每年據(jù)統(tǒng)計當?shù)厝司枞~消費世界第一,大小小巷的茶館、茶攤遍布,他們主要喝的是紅茶,一般會加放糖和檸檬在茶中讓回味更悠長。
土耳其茶葉發(fā)展史
1、喝土耳其紅茶需要先在土耳其玻璃紅茶杯內(nèi)沖入三分之一的濃茶,之后再兌入三分之二杯的開水。
2、土耳其茶是要加入方糖的,而在加入方糖之后,需要稀釋之后才能喝,如果不稀釋,茶的味道會有一些苦。而直接品嘗的滇紅,濃郁的蜜香香氣被完全喚醒,又被完整地保留,直至入口。
土耳其茶葉種植方法
1.阿根廷
這是世界十大盛產(chǎn)茶葉的國家之一,排名前十肯定有它一定的原因,比如極好的地理條件等等。阿根廷政府對該國的茶葉生產(chǎn)表現(xiàn)出極大的興趣,它定期進行研究,并提出了很多的想法或倡議,以便在這一領域取得更大的成就。
2.伊朗
這是另一個受歡迎的生產(chǎn)國家,這個國家以生產(chǎn)紅茶而聞名。這個國家的地理條件使這個國家富裕起來,在古代,他們相較于茶更喜歡咖啡,但經(jīng)過研究,他們發(fā)現(xiàn)地理條件更有利于茶葉的生產(chǎn),這就是為什么這個國家排在第九的原因。
3.日本
日本的茶葉種植區(qū)域一片又一片,看起來就像一張茶床。盡管日本在減少茶葉生產(chǎn)方面的面積,但它仍進入了榜單的前八名。不僅如此,日本也有適宜的環(huán)境條件種植大一點的茶葉。日本以生產(chǎn)綠茶而聞名,它還出口茶葉,以便每個人都能品嘗和喜歡它。
4.越南
越南是我們名單中的另一個國家,它的茶葉產(chǎn)量更大。它的地理條件使該國成了第七個國家,越南政府也在努力提高茶葉生產(chǎn)量。在這個國家,茶葉是通過大規(guī)模和小規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)的。它也向其他國家出口大量茶葉。
5.印度尼西亞
印尼自古以來就是一個生產(chǎn)茶葉的國家,這個國家的紅茶在全世界都很有名。印尼的大氣條件非常適合印尼生產(chǎn)紅茶,所以他們生產(chǎn)的紅茶多,綠茶少。
哪些國家種植茶葉
6.土耳其
在土耳其這個國家,紅茶和土耳其茶這兩種茶最受歡迎。盡管土耳其這個國家沒有很大的表面積,但它的氣候非常有利于種植茶葉。另外,與出口相比,它進口的外國茶葉數(shù)量更多,可見土耳其人民是有多喜愛喝茶了。
7.斯里蘭卡
斯里蘭卡是排在第四位的國家,原因很簡單。他們以灌木叢的形式種植茶葉,就像種植灌木叢一樣,灌木叢的特定區(qū)域的葉子被采摘然后它們是通過各種方法轉(zhuǎn)化為茶粉。目前,茶葉生產(chǎn)是斯里蘭卡國內(nèi)最大的產(chǎn)業(yè)。
8.肯尼亞
肯尼亞是茶葉種植領域的另一位專家,它還在做著提高產(chǎn)量的研究。他們不僅提高了產(chǎn)量,而且還在研究哪一種更適合他們的土壤含量,哪一種產(chǎn)量更高。政府也在幫助農(nóng)民種植茶葉。
9.印度
印度是一個在丘陵地區(qū)種植茶葉的很大的茶飲料國家。它也以出口茶葉而聞名于世界。在印度,茶葉與牛奶混合,為茶添加了味道。大多數(shù)印度人早上起床后便會喝一杯茶。
10.中國
中國是產(chǎn)量最大的國家,因為茶是中國古老的文化飲品之一。在中國,茶不僅用來飲用,還被發(fā)展為藥引。依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。中國在滿足自給自足的同時還向其他國家出口大量茶葉。
土耳其產(chǎn)紅茶嗎
土耳其的酒店不提供飲用熱水,自來水也不像宣傳單上所說的那樣“可供飲用”,甚至像土耳其領隊說的那樣:因為水質(zhì)不好,堿性太高,燒開的自來水也不宜飲用。況且賓館、酒店一般不向客戶提供電熱水壺之類的電器用品,想燒一點開水解解渴都做不到。
為了提高飲用水的“身價”,不少酒店甚至在大堂顯眼位置擺放禁止牌,不允許客人攜帶飲用水、飲料和包點進入。游客不得不硬著頭皮,在酒店以2里拉購買一瓶0.5升的飲用水。
當然,免費的水在有些地方還是能喝到的。與午餐、晚餐不同,土耳其酒店自助早餐的所有茶水、飲料都是免餐提供的,飲具擺設得也十分人性化:土耳其紅茶味道甘苦,于是在茶壺四周放滿了各式各樣的糖粉供客人添加,甚至有專為糖尿病人準備的代糖粉