安吉茶葉幾月份采摘

一般來說，安吉白茶頭采最為壯碩，也最為鮮爽。二采以后葉型反而較小，但是滋味也更濃。所以安吉白茶并不是芽頭越小越好。

頭采其實沒什么爭議，生長在最高處，一顆茶沒幾個,生長早，優(yōu)先吸收茶樹的物質，香氣滋味最好，第二次采摘的頭芽后的頭采，和生長緩慢主芽和茶樹旁邊的主芽，二采是生長緩慢的二芽，芽頭變小，芽變薄，三采是二芽再長出來的芽，總之茶葉越摘，芽頭越小，葉片越薄，香氣和鮮爽度也減弱。

安吉采茶季節(jié)

一般在3月底左右采摘

由于夏季光照強烈，茶葉當中茶多酚含量較多，而氨基酸卻很少，因此一般茶很難賣出好價錢，茶農(nóng)一般采摘完春茶就完事了。黃金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季節(jié)品質也不遜于其他春茶，可作為高檔珍奇茶品來開發(fā)。

安吉茶葉幾月份采摘最好

浙江安吉是中國安吉白茶之鄉(xiāng)，全縣有17萬畝安吉白茶，不包括其他茶葉采摘，每年三四間，這僅茶工就需要20余萬人。因為安吉白茶是優(yōu)質手工名茶，對采摘的質量要求很高，一芽一葉為標準茶，再則茶園都在半山坡，采摘活兒很辛苦，一天下來很累。

安吉白茶采摘的季節(jié)時間

安吉白茶一般是明前3-5天開始采摘，最晚可以才到谷雨。今年的因為收到霜凍影響，明后3天左右就停止采摘了。今年產(chǎn)量比較少。價格低的也比較少，300-600檔位的數(shù)量稍多，僅供參考

安溪茶葉幾月份采摘

這個沒有一個統(tǒng)一的答案，茶葉采摘的季節(jié)和茶葉采摘的最佳時間，要依據(jù)茶葉的種類型，產(chǎn)茶的區(qū)域溫度，日照，降雨量等，這些因素都會影響茶葉的生長。一般來說，春茶是在3-5月，夏茶是5-7月，秋茶時間8月下旬-10月，而冬茶通常是10月下旬后了。

在民間有句話叫“早采三天是寶，遲采三天是草”，講的就是采茶不要耽誤時問，要及時采摘。而一句“春分清明擷靈芽，捷足先登黃金價”講的就是早產(chǎn)下來的茶，它的價格是非常高的，而如果晚了它的價值就很低了。云霧小鎮(zhèn)就結合自己所在地區(qū)白茶采摘的特點，給大家稍微介紹一下。

首先，福鼎白茶的采摘時間也不是統(tǒng)一的。白茶采摘因品種的不同、區(qū)域的不同、制茶要求的不同，采摘時間也不同。

在福鼎白茶有非常多的產(chǎn)區(qū)，因這海拔的不同，茶葉生長的速度不一樣。比如福鼎的管陽鎮(zhèn)、潘溪鎮(zhèn)其平均海拔都在700米左右，而福鼎的點頭鎮(zhèn)和其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔沒有很高。茶葉生長的速度就不一樣，低海拔的點頭鎮(zhèn)茶葉已經(jīng)采摘了一輪，而高海拔的管陽鎮(zhèn)，茶葉才剛剛開始生長出芽頭。而且高海拔地區(qū)還有可能碰上霜凍，那白茶采摘時間就要更推后了。

產(chǎn)茶比較早的區(qū)域，春風時節(jié)就可以采摘白茶。而白茶的制茶的種類也決定了它采摘的時間。比如福鼎白茶中的高等級白毫銀針，牡丹王，他的采摘時間就要很早。而且精品首日芽白毫銀針的采摘期只有一周左右，再接下去就是特級白牡丹（牡丹王）。再接下去就是各個級別的白牡丹，白牡丹采摘之后就是制作貢眉和壽的原料。所以白茶采摘時間越早，它的品質就越好。

白茶的采摘也要注意要求，掌握前期的白茶要早，中期的白茶剛剛好，后期的白茶不粗老的原則。春茶的白茶長出一芽一葉就可以開始開采了，在中期夏秋兩季的時候就是茶葉長出直到半拇指長，在茶樹上有3~5厘米左右可以達到采摘標準。而且每個茶季的采摘復采周期不同，比如春茶生長速度較快，春茶采完三天后就可以再次采摘，夏茶秋茶大概五到七天，秋冬以后大概是十天后才能再次采摘。所以不要過度的采摘，讓茶葉休整，更不要延遲采摘，不然長出了茶葉就老了、長了、粗了、品相不好，賣不上好價格，品質也不好。

采摘茶葉的時候不能全部采光，要遵循一定的原則，就是采高留低，采大留小，采密留疏。讓茶樹整個長勢是均勻的，平整的，做好茶樹的合理留養(yǎng)，讓茶樹保持旺盛的生命力。

綜合以上的因素，大家也是稍微了解一點福鼎白茶采摘時間的要求以及采摘過程的要求。有一些表述的不是太完整，請大家多諒解。如果大家想要了解更多白茶，品嘗的更好的高山白茶，多關注云霧小鎮(zhèn)。

去安吉采茶葉在什么時候能回來

安吉白茶茶園施肥一般每年2次，每年春茶采摘結束后施肥一次，以有機肥為主，開溝施肥，施后以土覆蓋，并以修剪枝條覆蓋，每畝施用有機肥150kg左右；第二次施肥在茶園生長基本停止，進入冬季休眠期之前施肥，以有機肥為主，施用量為150-200kg/畝。有機肥不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。

在安吉白茶幼苗期施肥很重要，對一株白茶苗如在施肥環(huán)節(jié)出了問題，會影響茶樹的生長發(fā)育，施肥不當也會影響茶樹的生長發(fā)育甚至導致茶樹枯萎。在給安吉白茶茶樹施肥過程中一定要將肥料用土掩蓋才行，肥料要施在距離白茶茶樹根部水平距離10~15公分，不能太靠近與白茶茶樹根部，以免導致肥效過大，茶樹枯萎。施肥時也要選天氣，避免高溫少雨的天氣，最好的施肥時機在雨后。

在第一次施肥以后每隔一個星期都要去觀察茶樹的生長狀況，如有死亡現(xiàn)象，及時補苗。不能等到茶樹已成型后才考慮補種，在這里還忽視了種植過程中要保持的茶距要大于90公分，過密種植會影響白茶的產(chǎn)量。第一年種植的安吉白茶苗是不需要剪茶頭的，一般第二年才開始剪茶頭。安吉白茶一般也是在第三年開始采摘，至于第二年茶樹也會有不少茶頭，但不建議采摘，這有利于以后的安吉白茶增產(chǎn)。

有機肥替代化肥是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢，安吉白茶有機肥替代化肥示范縣的創(chuàng)建，將更加推動安吉農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展，打造高效生態(tài)、特色精品、綠色安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。接下來，安吉將在有機肥替代化肥方面進一步加強，同時加強宣傳推廣，輻射帶動周邊茶園，實現(xiàn)安吉白茶綠色發(fā)展。

安吉茶葉幾月份采摘比較好

安吉黃金芽是三月底四月初采摘。

黃金芽的科名是山茶科，屬名是山茶屬，黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種，因品種稀缺、培植難度大、管護成本高而被業(yè)界譽為“茶中大熊貓”。

大家印象中的新鮮茶樹葉子都是綠色的，白茶是一種十分珍稀的茶樹種質資源，迄今尚未開展過系統(tǒng)的資源發(fā)掘和研究，生產(chǎn)上推廣應用的白茶品種也只有安吉白茶。黃金芽現(xiàn)已被列入國家科技支撐項目。該茶種已經(jīng)引種到中國農(nóng)科院茶葉研究所珍稀名茶種質資源圃。因黃金芽一年四季均為黃色，干茶亮黃，湯色明黃，味道鮮美，又貴如黃金而得名。農(nóng)業(yè)科研部門成功培育出了“黃金芽”這一新品種，它是珍稀白化茶樹種質資源品種，是國內目前培育成的唯一黃色變異茶種。

安吉茶葉幾月份采摘好

2021年安吉白茶開始收購如下：

春茶三前即社前、明前、雨前

①社前是指春社前，大約在“春分”時節(jié)（3月20日左右）開始采摘收購。

②明前是清明節(jié)前一天即4月3日開始采摘收購。但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的產(chǎn)量很少，物以稀為貴，所以又有“明前茶，貴如金”之說。明前茶為獨芽，顆粒飽滿、均勻、圓潤，泡茶水后喝起來沒有苦澀味，應該是很清新的感覺，湯色明亮，不暗淡

③雨前即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制收購的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶那么細嫩，但由于這時氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內含物也較豐富，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。因氣候因素,低溫、雨量少”，雨前茶”的特色為葉身薄而短、香氣揚、味微苦，性強質重。

安吉春茶采摘時間

安吉白茶不僅品質優(yōu)異，營養(yǎng)積累也最為厚實。安吉白茶只采摘春茶一季，一般是在3、4月份。茶樹經(jīng)過前一年秋冬天的休養(yǎng)生息，因秋冬生物體內均處于斂藏狀態(tài)，能量儲存豐富。加之春季氣溫持續(xù)保持低溫狀態(tài)，在保持茶樹有獲得充分養(yǎng)分的同時，消耗很少，這樣讓安吉白茶體內的養(yǎng)分更為充沛。

安吉白茶幾月份采摘

安吉白茶只采摘春茶一季，一般是在3、4月份。茶樹經(jīng)過前一年秋冬天的休養(yǎng)生息，能量儲存豐富。再加上春季持續(xù)的低溫狀態(tài)使茶樹在獲得充分養(yǎng)分的同時消耗量很少，安吉白茶體內養(yǎng)分更為充沛。

安吉白茶一般是明前3-5天開始采摘，最晚可以采到谷雨時節(jié)。

安吉白茶品質優(yōu)異，具有芽葉肥壯、色澤玉白、葉質柔軟的特點。