茶葉有淡旺季嗎(茶葉淡季是幾月份)
茶葉淡季是幾月份
綠茶生產(chǎn)春天的清明節(jié)到秋天的白露以后10天左右,都是產(chǎn)茶季節(jié)。
春茶是營養(yǎng)價值最高的,往后漸漸就低了,秋茶味道是最好的,夏茶最差,基本沒有直接沖泡的,都是茶葉飲料公司收購了做原料用。
也就是說,茶葉的旺季就是春天,清明前后的茶葉最好,但價格太高,谷雨前后的茶,是性價比最高的茶葉,而且谷雨前后,茶葉的產(chǎn)量在一年之中也是最大的,批發(fā)商一般都在谷雨前后收購和庫存。
茶葉什么時候是淡季
綠茶生產(chǎn)春天的清明節(jié)到秋天的白露以后10天左右,都是產(chǎn)茶季節(jié)。
春茶是營養(yǎng)價值最高的,往后漸漸就低了,秋茶味道是最好的,夏茶最差,基本沒有直接沖泡的,都是茶葉飲料公司收購了做原料用。
也就是說,茶葉的旺季就是春天,清明前后的茶葉最好,但價格太高,谷雨前后的茶,是性價比最高的茶葉,而且谷雨前后,茶葉的產(chǎn)量在一年之中也是最大的,批發(fā)商一般都在谷雨前后收購和庫存。
茶葉旺季在哪幾個月
外賣有淡旺季嗎?當然有!跟線下餐飲行業(yè)一樣,不同的餐飲品類淡季和旺季均不相同。
不過,外賣整體的旺季是在夏天(7-9月)冬天(12-2月)和極端天氣都是外賣的旺季。這些季節(jié)里很多人不想出去吃,更傾向于點外賣。而在其他時段(如春天和秋天單量一般都比較少)。遇到雙休日和節(jié)假日自然也是外賣量較少的時候。
線下堂食和線上外賣在淡旺季上有著相反的關系,所以對于我們兼營堂食和外賣的商家來說需要好好利用兩者的互補,在過冷和過熱的極端天氣時主做外賣(在外賣平臺上加大活動力度的投入),在堂食旺季就好好做堂食(幅營外賣),因為堂食的利潤點較高,在產(chǎn)能一定的情況下一定要抓住利潤點高的生意。
一般來說,不同品類與客單價產(chǎn)品的淡旺季也不同!
一般來說客單價較低的快餐品類在周一到周五的工作日會單量比較高。而在周六周日雙休日是單量較低??蛦蝺r高的產(chǎn)品(如燒烤、披薩、日料等)在周六周日會比較高!
外賣平臺的千時千面排名規(guī)則:
平臺把一天24小時分為多個時段,每個時段對應著不同的品類
早餐:05:00—10:00
正餐:10:00—14:00;16:00—20:00
下午茶:14:00—16:00
夜宵:20:00——次日05:00
不同類型的店鋪在不同的時間段會得到不同的曝光,在相應的時間段符合該類型的商家排名會提高,比如做正餐的商家在中午時段的排名會相對的提高,而在下午的時間段里做水果、甜品的店鋪排名會比較高。
對于商家來說一定要明確店鋪的主營品類,在該時段獲得優(yōu)先曝光的機會。
在這個基礎上菜品盡可能的覆蓋多個時段(但要符合店鋪的調性)
比如說做炸雞小食的商家(下午茶品類)在正餐時段推雞排飯產(chǎn)品可以額外得到一些正餐時段流量;做沙拉輕食的店鋪推一些飲品和甜品以獲得下午茶時段的流量;做川菜的商家為了獲得夜宵時段流量在晚上推出小龍蝦單品,這些都沒問題。但是同樣是賣小龍蝦,甜品店賣小龍蝦就會很詭異,所以說增加菜品還得建立在符合店鋪的調性的基礎上
然后這也解釋了為何“粥”品類,“豆?jié){油條”品類單量都出奇的高,是因為他們這些品類同時享受了早餐、午餐、晚餐、夜宵、這四個時段的流量,全天24小時都有人點單,單量特別高!
茶葉的淡季和旺季是什么時候?
2021新茶上市時間
1、云南普洱
普洱茶上市時間
3月5日-20日(古樹),25日大面積開采
云南西雙版納、臨滄、普洱等地
2、西湖龍井
龍井上市時間
3月初茶,3月中旬左右供市
3、碧螺春
碧螺春上市時間
3月初茶,3月中旬集中供市
蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶
4、信陽毛尖
信陽毛尖上市時間
三月底四月初上市,清明至谷雨前后是旺季市
信陽市和新縣、商城縣及境內大別山一帶
5、六安瓜片
六安瓜片上市時間
清明前后上市
安徽省六安市大別山一帶
六安瓜片是一種片狀烘青綠茶,因產(chǎn)地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壯,葉緣微翹,葉質柔軟,大小勻整。色澤翠綠有光,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
6、太平猴魁
太平猴魁上市時間
4月中旬上市
安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶
太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中帶紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨特的猴韻,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。
7、廬山云霧茶
廬山云霧茶上市時間
3月中旬上市
江西省九江市的廬山
廬山云霧茶樹葉生長期長,所含有益成分高,茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。它條索粗壯、青翠多毫,葉嫩勻齊,色翠湯清,滋味濃厚,香幽如蘭。這種茶似龍井,可是比龍井醇厚,其色金黃像沱茶,又比沱茶清淡。
春茶上市時間匯總
8、安吉白茶
安吉白茶上市時間
3月底上市
浙江省安吉縣
不同茶樹品種開采時間不同
春茶采摘時間一定程度上受到茶樹品種因素的影響。
茶葉銷售旺季和淡季
冬去春來,早春通常是水果茶的淡季。
冬季剛剛結束,春天來臨,天氣變化無常。這段時間喝水果茶的人是最少的。由于一些人在家不愿外出,所以不愿出去買奶茶,通過點外賣買水果茶無法保證溫度,而且口感差。這個時候的水果茶店是不可能出現(xiàn)排長隊現(xiàn)象的。對于水果茶店而言,可以說是一個相對冷淡的季節(jié)。
茶葉一般幾月份
不同茶葉的采摘時間不一樣。大體可以分為以下四個時間段:
1、三月下旬到五月中旬
春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。代表是:六安瓜片、烏龍茶。
2、五月初到七月初
夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈。代表是:普洱茶。
3、八月中旬
秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經(jīng)春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少,葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。代表是:鐵觀音、粵梅香。
4、十月下旬
冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內含物質逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。代表是:凍頂烏龍。
茶葉季節(jié)什么時候
宜早不宜遲。茶樹根系的活力和吸收功能隨著溫度的降低而減弱,因此,在施用上要適當早施,以抓住茶樹根系養(yǎng)分吸收的高峰期,同時適當延長茶樹對基肥的吸收時間,充分發(fā)揮基肥的肥效。
據(jù)中國農業(yè)科學院茶葉研究所的研究表明,9月15日施入基肥的茶樹,越冬葉的葉綠素總量和全氮量明顯高于10月25日或12月5日施基肥的茶樹,越冬芽中肥料氮所占的此例也是越早施越高。而在12月5日施基肥的茶樹中,氮肥在越冬芽中的分布非常低,這說明早施基肥有利于改善茶樹的生理機能,提高肥料利用率。
我國長江中下游廣大茶區(qū),茶樹地上部一般在10月中下旬開始進入休眼期,9月下旬至11月下旬地下部生長較為活躍,到11月下旬根系活動轉向停止。因些,該地區(qū)茶園基肥要在9月中下旬至10月中旬前施下,千萬不要在嚴冬節(jié)施用基肥,此時開溝茶樹根系嚴重受傷且難于恢復,對茶樹越冬、春茶產(chǎn)量和品質均有不利影響,肥料利用率也低。
茶葉淡季是幾月份開始
不是,外賣好像沒有淡季旺季之說,只要有人點外賣,外賣小哥都會去配送,旺的時候就是每天飯點是旺季,淡季就是下午茶的時間吧!冬天可能會更辛苦,因為天氣冷,很多人都不想出去吃飯,會叫外賣!外賣小哥沒有旺季淡季,全年365天都在送外賣,或者在送外賣的路上!