梅粉功效?怎么吃?
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時間:2022-06-05 14:03
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梅子粉水果沾著吃,滋味無法擋,采用上等的話梅原料,經(jīng)過專家精心調(diào)配,正宗臺灣風(fēng)味,搭配水果食用,可去除水果的酸味、澀味、可開胃、解油膩、幫助消化、亦可沖茶、生津止渴。
伏天吃鴨肉有什么好處
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為鴨肉味甘,性寒涼,能補(bǔ)虛、消毒熱、利水道。就是說鴨肉具有補(bǔ)虛、滋陰清熱、利小便的作用,能治療虛損性疾病及陰虛內(nèi)熱和水腫一類的疾病。炎炎夏日,很多人口干舌燥,心中煩熱,進(jìn)食能養(yǎng)陰清熱的鴨肉確實(shí)是應(yīng)季養(yǎng)生之舉。
在中醫(yī)看來,肉禽類一般多屬溫?zé)嵝裕喿娱L期在水中活動,吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經(jīng),有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。
人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分布較均勻。營養(yǎng)分析指出,鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。
營養(yǎng)學(xué)研究表明,鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。鴨肉還富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、維生素B2。而鴨肉和海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。
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