有哪些相當(dāng)好吃的低熱量食物?
來源:www.ehwe.cn
時間:2022-04-16 09:11
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①主食可以選擇 玉米、番薯、芋頭、土豆、山藥、蓮藕、馬蹄、南瓜、糙米、藜麥、燕麥、小米、豌豆、綠豆,紅豆、青豆、紅腰豆,鷹嘴豆、赤小豆,薏苡仁等
②肉類可以選擇:禽畜類:雞胸肉、豬肉、牛肉、兔肉、羊肉、鴿、鵪鶉、鵝、鴨等(肉類都選擇無肥肉無皮部位)。
魚類:鱸魚、鯉魚、鯽魚、草魚、鯧魚、三文魚、鱈魚等。
海鮮類:蝦、扇貝、花甲、蟹等
③蔬菜可以選擇:菜心、生菜、芹菜、菠菜、油麥菜、韭菜、娃娃菜、大白菜、白菜、卷心菜、紫甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、卷心菜、西蘭花、椰菜花、芥藍(lán)、綠菜花、莧菜、小油菜、茼蒿菜、冬瓜、苦瓜、黃瓜、番茄、紫菜、海帶、柿子椒、青椒、西葫蘆、蘆筍、豆角,萵筍、秋葵、蘑菇、金針菇、木耳、海鮮菇等鮮菇類、白蘿卜,綠豆芽、黃豆芽等。(深色葉子蔬菜占一天食量1/2)
④水果可食用且升糖指數(shù)低的水果,例如:
番石榴、柚子、桔、櫻桃、橙、桃、橄欖、桑葚、蘋果、覆盆子、藍(lán)莓、楊梅、草莓、檸檬、杏子、李子、黑布林、枇杷、西梅、梨 等。
⑤可以少量的調(diào)味料
油、鹽、醋、低鈉醬油、
芥末、豆蔻、茴香、八角、花椒、胡椒粉、
孜然粉、蔥、姜、蒜、辣椒、香菜、醋汁(去油)、月桂葉、香椿
⑥以少油少鹽原則烹飪,每天油使用量不超過15g(可選擇橄欖油、茶油、亞麻籽油、菜籽油、紫蘇油、花生油、大豆油、葵花油),鹽使用量不超過6g(優(yōu)先選擇低鈉鹽)
⑦每天保證1500-1700毫升以上飲水量,充足的水分有利于提高代謝。
就餐順序:溫開水100-200ml/清湯1碗→蔬菜→肉類→主食
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