橄欖油在西方被稱為"液體黃金"，這個有著名譽名稱的木本食物油，廣受眾人的喜愛，這不光是因為其具有不一般的芳香，還由于其極佳的純天然美容作用和較好的烹制用途。今日，就讓我們一道了解這個神奇的橄欖油。

小孩吃橄欖油哪個牌子好（橄欖油對膽囊炎作用）

一、根據(jù)降少高半胱氨酸，防范身體炎癥產(chǎn)生，降低對靜脈壁的損害；

二、根據(jù)提高體內(nèi)氧化氮的占比松弛靜脈，降少血壓；

三、可以防范動脈硬化及腎衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可降低脂肪的變質(zhì)，食用橄欖油可以降低膽囊炎的產(chǎn)生。

五、橄欖油有緩解并提高內(nèi)分泌性能，對堤防糖尿病，美容都有作用。

小孩吃橄欖油哪個牌子好（橄欖油對膽囊炎作用）

、緩解消化系統(tǒng)性能

橄欖油中含有比任何食物油都要高的不飽和脂肪酸、充分的維生素f等脂溶性抗氧化物各種因子，且不含有脂肪，所以身體轉(zhuǎn)化吸收率很高。 它會有降低胃液、防范產(chǎn)生胃炎等病的性能；并且可以促進膽汁產(chǎn)生，提高胰酶的活性，降低膽囊炎的產(chǎn)生。其次還有潤腸性能，長時間食用可以緩解便秘。

、保養(yǎng)面部肌膚

橄欖油富含與面部肌膚極佳的角鯊烯，可以維持面部肌膚潤澤；橄欖油中含充分的單不飽和脂肪酸和維生素f等及酚類抗氧化物，能消除臉部斑痕，防范面部皮膚老化，有護發(fā)作用，是可以"喝"的美容日用品，另外用橄欖油涂面部肌膚能抗擊太陽光。

、抑菌

橄欖油富含單不飽和脂肪酸，則是亞油酸。 它可以提高密集度蛋白質(zhì)脂肪，一項在我們血液中流淌的好脂肪，且降少劣質(zhì)脂肪。它其次還有抗菌的用處，對血管有好處，且富含有防癌用處的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可以做菜嗎

橄欖油的用處很廣，不光可以用來美容護理，還對身體大有裨益。在現(xiàn)實生活中極少人使用橄欖油炒菜，因為其價值不菲。那是不是說明橄欖油不能夠做菜？

其實，橄欖油是可以做菜的，但，用未熟透橄欖制造的初榨橄欖油未歷經(jīng)精煉，不僅僅脂肪酸很多，且色彩呈現(xiàn)黃綠色，因而不太適合高溫，做冷菜或稍微燒熱的菜肴更加好。 再說，這種不一般的橄欖幽香，會隨燒熱而消散。

若是想挑選橄欖油回家做菜，需要在超市導(dǎo)購員的指引下找到混合橄欖油，混合橄欖油非常好用來涼拌，不能用作做菜。

橄欖油的美容竅門

非常多女孩子都青睞用純天然的護膚品，橄欖油富含不飽和脂肪酸以及眾多維生素f，極其容易被面部肌膚汲取，自然，不油膩，十分適合女孩子每天護理。 那用橄欖油怎么樣美容呢？今日編輯就跟大家支支招，讓大家學(xué)習(xí)橄欖油的美容技巧。

保護嘴唇：氣候冰寒，腸胃不好時，唇部較易脫皮，只需要輕輕涂抹少許橄欖油，可以使嘴唇重新變得光滑。

BB霜：在涂抹BB霜前首先涂一點橄欖油，可以滋養(yǎng)面部肌膚，還可以防范妝粉脫落。

卸妝：卸妝的時候，用橄欖油擦拭臉部，可以抹去化學(xué)品，使臉部不遭受侵蝕。

防止皸裂止癢：在干燥的時節(jié)，用橄欖油可以防范面部肌膚皸裂以及因肌膚產(chǎn)生較少引發(fā)的瘙癢。

保護小孩面部肌膚：小孩面部肌膚很嫩，在腋下處輕輕涂抹橄欖油，可以防范嬰兒的面部肌膚尿淹。

美膚：記得每日早、傍晚，用少量橄欖油擦抹臉部和手臂，并按摩，橄欖油會迅速汲取。每天擦拭可以使面部肌膚光滑，并防范曬傷。橄欖油還能夠用于調(diào)制眾多面膜。 在干燥的時節(jié)，用橄欖油可以防范面部肌膚皸裂以及因肌膚產(chǎn)生較少引發(fā)的瘙癢。

沖涼：沖涼的時候在浴盆里滴很多橄欖油，或者在洗浴后用橄欖油擦拭全身，并慢慢按摩，可以滋養(yǎng)面部肌膚。 對于干燥瘙癢的患者效果更明顯。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，涂少量橄欖油在頭皮上慢慢按摩，滋養(yǎng)發(fā)根，使頭皮光澤。洗頭時，在溫暖水中加少許橄欖油，漂洗時，油脂會勻稱地附在頭皮上，也可滴十滴到手頭直接涂頭皮，可以使頭皮變得光澤。

橄欖油的食用技巧

橄欖油是一項滋養(yǎng)價值高的食物油，用他既可以當(dāng)做調(diào)味品，也可以做美容。 那用橄欖油進食，橄欖油有哪一些食用技巧呢？接著讓編輯來力薦一下橄欖油的食用技巧。

a、煎：與草本食物油不一樣，橄欖油因為其抗氧能力和很高的不飽和脂肪酸占比，使其在高溫時物理組織仍可以維持平穩(wěn)，所以橄欖油能重復(fù)用不壞掉，是最適合煎的油類。

b、煎熬：橄欖油可以適合煎。用橄欖油烹制的時候，食品會溢出迷人的香味，令人垂涎。十分力薦用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷菜和熱醬料非常好的油，他可以保養(yǎng)鮮美醬料的色調(diào)，

橄欖油可以直接拌各類素菜，可以制造蛋黃醬。 用橄欖油拌的食品，氣味清香。

d、腌魚：在烹食前首先用橄欖油腌制，可以增加食品的精致感，還可襯托其他香料。

e、烘焙：橄欖油還適合烘焙面包。橄欖油遠比奶油的味道好，可以廣泛用于任何面包。

f、煮飯：煮飯的時候倒入一匙的橄欖油，可以使米更香甜，而且粒粒飽滿。