橄欖油在歐美被稱為"液體黃金"，這款有著榮耀稱號的木本植物油，深受很多人的喜歡，這不僅是因為其擁有特殊的香氣，還在于其極好的純天然保健作用和理想的烹制功用。 現(xiàn)在，就請我們一起了解這款奇妙的橄欖油。

寶寶吃什么牌子橄欖油（橄欖油的作用）

一、通過減少高半胱氨酸，減少身體炎癥產(chǎn)生，減少對動脈壁的傷害；

二、通過增強體內(nèi)氧化氮的占比松馳動脈，減少血壓；

三、可以減少動脈硬化并發(fā)癥及心力衰竭

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可降低脂肪的變質(zhì)，食用橄欖油可以減少膽囊炎的產(chǎn)生。

五、橄欖油有緩解并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對預(yù)防糖尿病，美容有作用。

寶寶吃什么牌子橄欖油（橄欖油的作用）

、緩解消化系統(tǒng)功能

橄欖油中含有比任何植物油都要高的飽和脂肪酸、豐富的維生素d等脂溶性抗氧化物各種成分，且不包含脂肪，因而身體消化吸收率極高。 它會有減少胃病、防范產(chǎn)生胃炎等病的功能；并可促進膽汁產(chǎn)生，激化胰酶的活性，減少膽囊炎的產(chǎn)生。此外還有清胃功能，長期食用可以緩解便秘。

、保護皮膚

橄欖油蘊含與皮膚極好的角鯊烯，可以維持皮膚彈性；橄欖油中含豐富的單飽和脂肪酸及維生素d等及酚類抗氧化物，能消除臉部皺紋，減少肌膚衰老，有護發(fā)作用，是可以"喝"的美容日用品，此外用橄欖油涂抹皮膚能抵抗太陽光。

、抑菌

橄欖油蘊含單飽和脂肪酸，就是亞油酸。它可以增強密集度脂蛋白脂肪，一個在我們血液里流淌的優(yōu)質(zhì)脂肪，且減少壞脂肪。 它此外還有抗菌的用處，對血管有好處，并且蘊含有抗癌用處的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可以做菜嗎

橄欖油的用處強大，不僅可以作為美容保養(yǎng)，并對身心大有益處。 在平常生活中極少人使用橄欖油炒菜，因為其價值不菲。 所以是否表示橄欖油不能做菜？

實際，橄欖油是可以做菜的，只是，用未成熟橄欖制作的初榨橄欖油未歷經(jīng)精練，不僅脂肪酸多，并且色澤呈黃綠色，故而不太適合長時間加熱，做冷菜或輕微燒熱的食品最好。往下說，那一種特殊的橄欖清香，會伴隨燒熱而散失。

假使想挑選橄欖油回家做菜，需要在賣場售貨員的指引下尋找到混合橄欖油，精煉橄欖油非常好作為涼拌，不要用來做菜。

橄欖油的美容竅門

不少女性都喜愛用純天然的化妝品，橄欖油蘊含飽和脂肪酸和多種維生素d，非常容易被皮膚吸進，自然，絕無油膩感，非常適合女性每日保養(yǎng)。 所以用橄欖油怎樣美容呢？現(xiàn)在博主就跟大家支招，讓大家學(xué)習(xí)橄欖油的美容竅門。

保護唇部：氣象酷寒，腸胃不好時，嘴角易干燥，只要輕輕涂上少量橄欖油，能夠使嘴唇再度變得光滑水潤。

BB霜：在涂抹BB霜時首先擦一些橄欖油，能夠滋養(yǎng)皮膚，還能夠減少掉妝。

卸妝：卸妝的時候，用橄欖油輕輕涂抹臉部，能夠去掉油彩，使臉部不受侵略。

防裂止癢：在皮膚干燥的氣候，用橄欖油能夠減少皮膚皸皴和因為皮脂產(chǎn)生較少引發(fā)的瘙癢。

保護寶寶皮膚：寶寶皮膚軟嫩，在屁股處輕輕涂上橄欖油，可以減少寶寶的皮膚尿淹。

養(yǎng)膚：每天早晨、晚上，用一點橄欖油涂抹臉部和手臂，并按摩，橄欖油會快速吸進。天天使用可以讓皮膚細膩，并且減少曬傷。 橄欖油還可以用于調(diào)配多種面膜。在皮膚干燥的氣候，用橄欖油能夠減少皮膚皸皴和因為皮脂產(chǎn)生較少引發(fā)的瘙癢。

沖涼：沖涼的時候在浴缸里滴數(shù)滴橄欖油，或者是洗浴后用橄欖油擦拭一身，并慢慢按摩，能夠滋養(yǎng)皮膚。對于皮膚干燥瘙癢的病人見效更為顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，涂抹一點橄欖油在發(fā)絲上慢慢按摩，滋養(yǎng)發(fā)絲，促使發(fā)絲光澤。 洗頭時，在溫暖水中放入少量橄欖油，漂洗時，油脂會勻稱地附在發(fā)絲上，也可以滴幾滴到手頭上立刻涂抹發(fā)絲，可以使發(fā)絲變得光澤。

橄欖油的食用竅門

橄欖油是一個滋養(yǎng)價值很高的植物油，用他不光可以當調(diào)料，也可以做美容。 所以用橄欖油食用，橄欖油有哪一些食用方法呢？ 下面讓博主來推薦下橄欖油的食用方法。

a、煎炸：與木本植物油不相同，橄欖油因為其抗氧能力和很高的飽和脂肪酸占比，讓其在長時間加熱時物理組織仍能夠維持穩(wěn)定，因而橄欖油能重復(fù)用不腐敗，是最佳煎炸的油。

b、煎熬：橄欖油也可以適合燒。用橄欖油烹制的時候，東西會散發(fā)迷人的馨香，使人嘴饞。 十分推薦用橄欖油做燒烤。

c、醬料：橄欖油是做冷醬料和熱醬料非常好的油，他能夠保護鮮美醬料的色澤，

橄欖油可以立刻拌各種素菜，能夠制作蛋黃醬。用橄欖油拌的東西，氣味清香。

d、腌肉：在烹食前首先用橄欖油腌過，能夠增添東西的細致感，還可以烘托其他調(diào)料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘甜點。 橄欖油比淡奶油的味道好，能夠廣泛用于任何甜品。

f、煮飯：煮飯的時候放入1匙的橄欖油，能夠讓米飯更為香，而且顆粒飽滿。