無錫毫茶品質特征：外形肥壯卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鮮醇，湯色綠而明亮，葉底嫩勻。

細嫩炒青：沖泡4次無味

金壇雀舌成品條索勻整，狀如雀舌，干茶色澤綠潤，扁平挺直；沖泡后香氣清高，滋味鮮爽，湯色明亮，葉底嫩勻成朵。

條索勻整，狀如雀舌。葉感較厚，可泡4-6次。