通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。

茶文化800字作文

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，文化旅游應運而生，而茶文化旅游是茶文化與旅游的完美融合，也是一種新型的旅游方式，具有鮮明的地域性、時節(jié)性、文化性等特點[1]，深受愛茶人士的歡迎。例如福建安溪盛產(chǎn)鐵觀音，是烏龍茶的故鄉(xiāng)，隨著茶文化的發(fā)展建造了茶葉大觀園旅游勝地。云南作為極具地方特色的旅游城市，結合自己茶鄉(xiāng)旅游的優(yōu)勢，充分利用地域、民族等特點，也開始探索云南茶鄉(xiāng)全域旅游發(fā)展路徑[2]。浙江省作為茶葉的主產(chǎn)區(qū)之一，擁有西湖龍井等眾多茶葉品牌，早在2008年浙江省就有學者結合浙江省的茶文化旅游優(yōu)勢，針對茶文化旅游中存在的問題，從提升浙江省茶文化旅游產(chǎn)品內(nèi)涵、開發(fā)多種渠道的茶文化旅游的宣傳和推銷、建設突出茶園風貌和氣息的農(nóng)家旅館等方面對浙江省茶文化旅游發(fā)展提出了對策和建議[3]。春天萬物復蘇，氣溫回暖，是旅游的最佳時節(jié)，也是春茶開采的時節(jié)，在這個時期開展茶文化旅游，游客不僅可以品嘗到當年的新茶，也可以到茶園動手體驗茶葉采摘的樂趣。茶文化是茶文化旅游的基礎，是集“佛家、儒家、道家”思想為一體的獨到文化，值得細細把玩其中滋味。

信陽位于河南省最南端，氣候適宜，是中國十大宜居城市之一，旅游資源豐富，擁有雞公山、靈山寺、南灣湖、湯泉池、金剛臺、波爾登森林公園等旅游景點。近幾年，信陽市政府提出借助信陽毛尖的品牌效應，整合信陽茶文化與旅游資源，致力于將信陽打造成中國最具影響力的茶文化休閑旅游城市。開發(fā)了環(huán)南灣湖茶文化旅游精品線路“百里茶廊”，北起南灣湖入口，南到107國道，經(jīng)董家河、浉河港、譚家河、十三里橋4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，沿途分布著60多個村、10多萬茶農(nóng)。行走在“百里茶廊”，可以感受信陽茶文化，欣賞信陽茶園風光。