其實我感覺最好不要使用焚燒的方式，焚燒后的地不愿意長東西，什么原因沒看到相關(guān)的報道，我感覺可能是破壞了地表菌群的原因吧，可以用小拖拉機(jī)犁掉麥茬

麥芽苗的種植方法

先將種子置于20℃清水中浸泡22-24h，保證種子充分吸水，為提高蕎麥芽 的粗壯程度
，增加其商品價值，可在溫水中加入少量的莖膨大劑和赤霉素以促進(jìn)蕎麥芽
芽稈的增粗與增長。然后將種子撈出洗凈放入容器內(nèi)，在22-25℃條件下恒溫催芽24h左右，當(dāng)芽長1-2mm時，準(zhǔn)備播種。

播種。取干凈苗盤，盤底鋪1-2層白紙，噴水以不滴水為宜。將催芽種子均勻撒播于濕紙上，密度為0.08g/m2。播后將苗盤疊放在一起，用黑色塑料膜遮嚴(yán)，置于22-25℃環(huán)境下催芽。3-4天后胚芽長2cm左右時，苗盤開始上架，見光生長。

栽培管理。蕎麥芽生長期間，保持苗盤濕度和空氣相對濕度是關(guān)鍵，播后5-6天，種芽長5-6cm，莖粗1.2mm左右，但此時種殼尚未脫落，要注意定時噴水。當(dāng)氣溫15℃時每隔5-6h噴1次，氣溫在15℃以上時每8-12h噴1次，保持苗盤既不積水也不干燥，以促進(jìn)種殼迅速脫落，子葉盡快展開。