既然五花茶是涼茶，那它就會有涼茶的清熱解暑效果，除此之外，五花茶還可以解毒、涼血、降低腸胃刺熱、預(yù)防流行性感冒和預(yù)防夏季風(fēng)熱感冒等，而且五花茶的功效還可以根據(jù)材料的不同而有所不同。

從五花茶的配方我們就一個大致可以了解到它的一些功效和作用了。五花茶最為明顯的功效與作用就是清熱解毒，降火利尿。正是由于這些功效與作用，五花茶深受廣東地區(qū)人民的喜愛。由于廣東地區(qū)氣候濕熱，人們經(jīng)常會出現(xiàn)上火的情況，因此，對于清熱解毒的茶飲品十分的鐘愛。