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櫻桃的生長習(xí)性及栽培技術(shù)

來源:www.ehwe.cn   時間:2022-01-22 18:18   點擊:7434   編輯:niming   手機版

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櫻桃的栽培技術(shù)
一、栽培價值
櫻桃于春末夏初即可應(yīng)市,是長江流域和淮北地區(qū)果實成熟最早的一種果樹。果實生長期短,從開花至采收僅需40~60天,田間管理工作較輕,生產(chǎn)成本較低。果實色澤艷麗,味美可口,富含鐵質(zhì),除鮮食外,可供甜食點綴或高級宴會用,還可加工成糖水罐頭、蜜餞、果脯、果汁等制品。特別是其中的甜櫻桃,果大,肉厚,硬度大,尤適于加工,國內(nèi)外市場需求量大,售價高,而目前國內(nèi)栽植面積小,在淮北地區(qū)有較高的開發(fā)價值。矮生櫻桃和中國櫻桃植株較小,結(jié)果早而壽命長,也適合于庭院栽培和棚室栽培。
二、主要種類和品種
櫻桃為薔薇科李屬櫻亞屬的植物。生產(chǎn)上作果樹栽培的主要種類,有中國櫻桃、歐洲甜櫻桃(簡稱甜櫻桃)和歐洲酸櫻桃(簡稱酸櫻桃)三種。
中國櫻桃的優(yōu)良品種,有安徽太和的金紅櫻桃、大鷹嘴甘櫻桃,山東棗莊的大窩樓葉、騰縣的大紅櫻桃,江蘇南京的東塘櫻桃,浙江諸暨的短柄櫻桃等。甜櫻桃的優(yōu)良品種有大紫、紅櫻桃、雷尼、佐藤錦、那翁、紅燈、紅艷、佳紅、巨紅、濱庫等。酸櫻桃品種味酸澀,主要作加工用,它耐瘠、耐寒,花期晚,也是甜櫻桃的良好砧木。
三、生長結(jié)果習(xí)性
櫻桃根系生長對土壤的通透性要求嚴(yán)格,粘性土或土壤管理不良時根系分布明顯變淺,并導(dǎo)致地上部早衰。苗木可秋植或春植。栽后立即澆一次透水,并培土保墑,或用地膜覆蓋樹盤,這樣有利于提高栽植成活率和植株早期生長。株行距依樹冠大小而異。中國櫻桃樹冠

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